Acercándonos al final de la vendimia, comienza la gran Fiesta de la Vendimia en La Mancha. Una III edición que volverá a convertir la comarca en el epicentro del vino nacional. Además, las aulas universitarias se impregnan de su historia, cultura y calidad, mientras que sus bodegas sacan al mercado sorprendentes productos y ya embotellan sus primeros vinos jóvenes.

1. Bodegas Ayuso sorprende con su nuevo y mejorado Estola Crianza 2018

Embebidos en la recta final de la campaña de vendimia en La Mancha, sus bodegas no cesan su trabajo para lanzar nuevos y competitivos productos al mercado. En esta ocasión, Bodegas Ayuso (Villarrobledo, Albacete) sorprende con un nuevo Crianza, elaborado a partir de la excelente cosecha de 2018. Bajo su marca más abanderada, Estola, promete pisar fuerte en el mercado, gracias a sus excelentes cualidades organolépticas. Una calidad aparada por la Denominación de Origen La Mancha.

2. Bodegas El Progreso embotella sus primeros vinos jóvenes

Metidos de lleno en la recta final de vendimia, algunas bodegas de La Mancha tienen casi todo listo para sacar sus primeros vinos jóvenes al mercado. Es el caso de Bodegas El Progreso (Villarrubia de los Ojos, Ciudad Real), que ya están envasando dos de sus variedades blancas: Ojos del Guadiana Chardonnay y Ojos del Guadiana Verdejo. Además, el proceso lo realizan desde su nueva embotelladora.

3. Culmina con éxito el VII Curso de Verano ‘Vino y Comunicación’, con la colaboración del CRDO La Mancha

El éxito de la D.O. La Mancha ha vuelto a ser caso de estudio por los alumnos de la UCLM. Su Consejo Regulador ha colaborado en la VII edición del Curso de Verano ‘Vino y Comunicación. Organizado por la Facultad de Comunicación de Cuenca, una veintena de alumnos han podido conocer, de primera mano, la realidad del vino y su transcendencia económica y social en Castilla-La Mancha.

4. Los vinos de La Mancha en la docencia universitaria

La Denominación de Origen La Mancha, siguiendo su firme compromiso con la educación, la ciencia y la cultura, sigue muy presente en la docencia universitaria del país. Tras finalizar con gran éxito su colaboración en el VII Curso de Verano ‘Vino y Cultura’ de la UCLM, dos importantes participaciones enmarcan un mes de septiembre de gran protagonismo de la D.O. La Mancha en las aulas universitarias: un taller práctico en la Universidad de León (ULE) y la colaboración en el I Congreso Español de Botánica, celebrado en el Campus de Toledo de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM).

5. El Ayto. de Alcázar de San Juan acoge la presentación de la III Fiesta de la Vendimia en La Mancha

A tan solo unos días de inaugurar la III Fiesta de la Vendimia en La Mancha, el Ayto. de Alcázar de San Juan (Ciudad Real), ha acogido su presentación. Una amplísima programación radiofónica, a cargo de Onda Cero Radio, volverá a posicionar a La Mancha en el epicentro del vino nacional. Para desarrollar la próxima puesta de largo de esta Denominación de Origen, han estado presentes diversos representantes del consistorio local, así como del propio Consejo Regulador.

6. Vuelve ‘El despertar de los sentidos’ con Antonio Resines y la colaboración de la D.O. La Mancha

Este otoño regresa el proyecto de marketing social El Despertar de los Sentidos. Una iniciativa promovida por la Diputación de Cuenca y cuyo objetivo es la puesta en valor de los grandes productos gastronómicos que enriquecen la provincia conquense. Sus denominaciones de origen, entre ellas la Denominación de Origen La Mancha, serán las grandes protagonistas. Además, estarán acompañadas por embajadores de lujo: los actores Antonio Resines, Gloria Ramos y José de Luna.

Este otoño regresa el proyecto de marketing social El Despertar de los Sentidos. Una iniciativa promovida por la Diputación de Cuenca y cuyo objetivo es la puesta en valor de los grandes productos gastronómicos que enriquecen la provincia conquense. Sus denominaciones de origen, entre ellas la Denominación de Origen La Mancha, serán las grandes protagonistas. Además, estarán acompañadas por embajadores de lujo: los actores Antonio Resines, Gloria Ramos y José de Luna.

El Despertar de los Sentidos, aprender para enseñar a través de la inclusión

El Despertar de los Sentidos es un proyecto de marketing social con el objetivo de dar a conocer los grandes productos de España de una forma nunca antes vista. El protagonista de la aclamada película Campeones, José de Luna, se ha embarcado en este proyecto como ilustre embajador; una película que, por cierto, acaba de finalizar la filmación de la segunda parte.

La campaña va dirigida, especialmente, al público joven (por su origen en RR.SS.), así como a personas con diversidad funcional. Bajo el lema y el hashtag #AprenderparaEnseñar, José de Luna y Gloria Ramos, recorren numerosas ciudades españolas para descubrir y educar sus sentidos.

Las aptitudes de los vinos de La Mancha serán puestas en valor con una cata sensorial

Todo ello, a través de catas sensoriales con la intención de que, en un futuro, sea el propio José Luis el maestro que ilustre a otros colectivos en colegios, asociaciones, institutos, etc. En esta ocasión, la quinta cata sensorial, les acompañará uno de los actores más célebres y representativos del cine español: Antonio Resines.

Los vinos D.O. La Mancha, entre los protagonistas de la 5ª cata sensorial

Las cuatro denominaciones de origen que componen la provincia de Cuenca se unen a este proyecto de marketing social. Es por ello, que los vinos de La Mancha, Manchuela, Ribera del Júcar y Uclés, se convertirán en los grandes protagonistas promoviendo su consumo (responsable) entre los más jóvenes y personas con discapacidad.

UN VÍDEO PROMOCIONAL PONDRÁ EN VALOR EL RICO PATRIMONIO CULTURAL, HISTÓRICO, NATURAL Y GASTRONÓMICO DE LA PROVINCIA

Durante estos días se está grabando en varios puntos de la geografía conquense un vídeo promocional, el cual busca poner en valor sus extraordinarios atractivos culturales, históricos, naturales y gastronómicos. En una de las grabaciones, han estado presentes representantes de la propia Diputación de Cuenca, así como de las cuatro denominaciones de origen. Esta época coincide, además, con una estación que otorga una gran belleza al paisaje conquense y suma un nuevo aliciente para dejar claro su potencial turístico.

El presidente de la Diputación de Cuenca, Álvaro Martínez Chana, ha manifestado que Resines será un embajador «inmejorable» para mostrar todas las bondades de la provincia y así sea elegido como destino para los próximos meses. Ha añadido que «el objetivo es ayudar a la hostelería y la restauración para que puedan generar riqueza y empleo en el territorio».

El éxito de la D.O. La Mancha ha vuelto a ser caso de estudio por los alumnos de la UCLM. Su Consejo Regulador ha colaborado en la VII edición del Curso de Verano ‘Vino y Comunicación. Organizado por la Facultad de Comunicación de Cuenca, una veintena de alumnos han podido conocer, de primera mano, la realidad del vino y su transcendencia económica y social en Castilla-La Mancha.

El Curso de Verano ‘Vino y Comunicación’ despierta el interés por la D.O. La Mancha

Celebrándose ininterrumpidamente por séptimo año, el Curso de Verano ‘Vino y Comunicación’, ha culminado con gran éxito. Del 29 al 30 de septiembre, cerca de una veintena de alumnos, la mayoría venidos del Campus Universitario de Cuenca, se han nutrido de la experiencia de la D.O. La Mancha, a través de variadas actividades teóricas y prácticas.

Un curso organizado por la Facultad de Comunicación de la UCLM y cuyo objetivo, tal y como ha afirmado el presidente de CRDO La Mancha, Carlos David Bonilla, es «acercar el vino a los futuros profesionales, cuya ayuda y aportación necesitamos».

Descubrir el caso de la D.O. La Mancha a través de actividades dinámicas y participativas

Durante dos intensos días, 29 y 30 de septiembre, el contenido del curso se ha desglosado en interesantes y participativos contenidos que han logrado la atención de sus implicados. Es por ello, que el caso de la D.O. La Mancha y su adaptación constante a las nuevas exigencias del mercado, ha sido uno de los ejes principales del curso. Todo ello sumado a la importancia de una buena comunicación para hacer llegar el mensaje esperado.

Asimismo, los estudiantes han conocido los esfuerzos promocionales de esta Denominación de Origen por acercar el vino a los cada vez más diversificados nichos de consumidores, entre los que se encuentran los más jóvenes. Ellos, potenciales consumidores a medio plazo, así como futuros profesionales de la comunicación, resultan un público muy valioso para la perpetuación de su éxito en el tiempo.

Ponencias, desde la Facultad de Comunicación

La parte más teórica del curso, las ponencias, se celebraron desde el Campus de Cuenca. Unas charlas en las que se explicó cuál es el papel de un consejo regulador, así como cuáles son las funciones que llevan a cabo. Garantizar la calidad de los productos que cuentan con su etiquetado y sus formas de comunicación y promoción (nacional e internacional), formaron también parte del contenido.

Contribuyeron a enriquecer el programa ponencias como la de Francisco Álvarez, experto en marketing y comunicación digital y Pavel Sidorenko, profesor universitario experto en nuevas narrativas digitales. También, el testimonio de periodistas curtidos en la materia como Jorge Jaramillo, de CMM y Carlos de la Morena, de RTVE Castilla-La Mancha.

La parte práctica: conocer, desde dentro, una bodega y catas maridadas

Complementar la teoría con la práctica es uno de los grandes puntos fuertes de este curso. Es por ello, que los alumnos han podido conocer una de las bodegas elaboradoras de vino con Denominación de Origen La Mancha: Bodegas Latúe (Villanueva de Alcardete, Toledo). Una visita en la que han podido observar cómo funcionan, además de las labores de recogida de uva en plena campaña.

Tampoco ha faltado una de las actividades que más interés despiertan entre los participantes: las catas. Dirigidas en todo momento por expertos de la D.O. La Mancha, los alumnos disfrutaron de catas interactivas, como la cata preferencia o la cata maridada. Así, pudieron conocer mejor las aptitudes de los vinos de La Mancha, así como propuestas gastronómicas para maridarlos.

Para el director del curso y decano de la Facultad de Comunicación de la UCLM, José María Herranz, este tipo de cursos abren la mente y perspectivas que tienen los jóvenes sobre el vino, «con una visión muy diferente tras conocerlo más intensamente con este tipo de cursos».

Embebidos en la recta final de la vendimia, algunas bodegas de La Mancha tienen casi todo listo para sacar sus primeros vinos jóvenes al mercado. Es el caso de Bodegas El Progreso (Villarrubia de los Ojos, Ciudad Real), que ya están envasando dos de sus variedades blancas: Ojos del Guadiana Chardonnay y Ojos del Guadiana Verdejo. Además, el proceso lo realizan desde su nueva embotelladora.

Bodegas El Progreso: nuevos vinos, nueva embotelladora

La bodega villarrubiera El Progreso, la más antigua de la región, sigue siendo un referente en materia de calidad e innovación. Adentrándose en el final de la campaña, ya preparan sus primeros vinos blancos jóvenes, los cuales envasan en su nueva embotelladora. Se trata de una mejora de tres de sus líneas de envasado y cuya inversión supera los 700.000 euros. Entre sus nuevas capacidades, podrán envasar sus vinos en diferentes volúmenes: desde a 25cl hasta 1,5l.

Ya queda poco para que los amantes del vino de La Mancha puedan disfrutar de dos blancos excelentes, que amparados por la D.O. La Mancha, cuentan con numerosos reconocimientos en los más prestigiosos certámenes nacionales e internacionales. En concreto, Ojos del Guadiana Chardonnay y Ojos del Guadiana Verdejo, aspiran a seguir siendo todo un éxito entre los devotos de los vinos jóvenes.

Una campaña más corta, pero con uvas de gran calidad

La campaña de vendimia este 2021 será más rápida de lo habitual, aunque contará con una materia prima de excelente calidad. Es la tónica generalizada en la comarca de La Mancha y en la que Bodegas El Progreso confirma una disminución de la producción que alcanza el 20%, respecto a la media.

el fin de la vendimia en el progreso se prevé para la próxima semana

Tal y como afirma el presidente de El Progreso, Jesús Julián Casanova, «la calidad es espectacular de buena. En parte, hemos tenido suerte porque las fuertes tormentas y pedrisco de estos días de atrás nos pilló ya vendimiadas las zonas donde cayó. Aunque sí afectará un poco al olivar».

Por el momento, la bodega ya ha recogido más de 65 millones de kilos, volviendo a posicionarse como una de las principales cooperativas productoras y exportadoras de Europa que cuenta con 2.300 socios. De cara al futuro, desde El Progreso afirman que seguirán innovando en sus productos para así acercarse a nichos tan fundamentales como los jóvenes y clientes de vino ecológico y vegano. También, potenciar su seña de identidad, Ojos del Guadiana, a través de sus vinos Garnacha.

Embebidos en la recta final de la campaña de vendimia en La Mancha, sus bodegas no cesan su trabajo para lanzar nuevos y competitivos productos al mercado. En esta ocasión, Bodegas Ayuso (Villarrobledo, Albacete) sorprende con un nuevo Crianza, elaborado a partir de la excelente cosecha de 2018. Bajo su marca más abanderada, Estola, promete pisar fuerte en el mercado, gracias a sus excelentes cualidades organolépticas. Una calidad aparada por la Denominación de Origen La Mancha.

Estola Crianza 2018, la elegancia hecha vino

Manteniendo la esencia y calidad que les ha concebido fama mundial, Bodegas Ayuso sigue adaptándose a las nuevas exigencias del mercado. Lanzan Estola Crianza 2018, un vino de altura que promete dejar el listón muy alto en el tan competitivo comercio del vino.

estola crianza 2017 cuenta con una medalla de plata en el prestigioso certamen topwine

Está elaborado a partir de una minuciosa selección de las mejores uvas Tempranillo, procedentes de la añada 2018, la cual fue calificada como Muy Buena por los expertos de la D.O La Mancha. Sus creadores, han sabido cómo plasmar los elegantes aromas y sabores de la variedad, enriqueciéndolos con un largo letargo de 12 meses en barricas de roble americano.

Un gran trabajo que da como resultado un vino que ofrece elegantes y complejos aromas a fruta madura; también sutiles notas especiadas. En boca destaca su perfecto equilibrio, con largo postgusto y excelente final. En definitiva, un vino que sorprende por sí solo y que marida a la perfección con carnes y guisos.

Una imagen más moderna y distinguida

Estola Crianza 2018 estrena una nueva y elegante imagen, acorde con su interior. Una botella más estilizada y un etiquetado atractivo por su sencillez, ofrecen la mejor carta de presentación del vino.

Este vino conserva la tipografía que siempre ha relacionado a la gama Estola, aunque se compone de un fondo blanco luminoso y texturizado, el cual emula su proceso de fermentación. Únicamente, la etiqueta se compone de tres colores (rojo, blanco y plata), que unidos al resto de composición, suponen «una importante modernización que aporta valor a la marca».

*Encuéntralo en su tienda online

Con la III Fiesta de la Vendimia a la vuelta de la esquina, los amantes de la buena comida y el buen vino lo tienen mucho más fácil con el nuevo buscador digital de la D.O. La Mancha. Unos vinos que han vuelto a ser el foco informativo de los medios de comunicación, mientras las exportaciones crecen día a día y sus bodegas son cada vez más sostenibles.

1. ¿Buscas un restaurante con los mejores vinos? Encuéntralo con el buscador digital de la D.O. La Mancha

Los amantes del buen comer y el buen beber lo tienen mucho más fácil para encontrar un buen lugar donde satisfacer sus instintos más foodies. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha lanza su primer mapa digital de restaurantes que ofertan en su carta vinos amparados por su sello de calidad. Una iniciativa a la que se puede acceder también desde su web principal y a la que ya se han sumado más de medio millar de restaurantes. Además, sus usuarios pueden ganar premios exclusivos.

2. Buenas perspectivas de mercado para los vinos de La Mancha

Inmersos de lleno en la campaña de vendimia 2021, las perspectivas en el mercado del vino son positivas. Así lo determinan diferentes organismos como la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMV), así como las conclusiones obtenidas la última Comisión de Vinos de Cooperativas, celebrada en Alcázar de San Juan. Además, bodegas de La Mancha como El Progreso, Santa Catalina y las cooperativas migueletas San Isidro y Nuestra Señora del Carmen, han manifestado la tendencia en positivo de sus vinos.

3. La Mancha se prepara para su III Fiesta de la Vendimia con una extraordinaria programación

Todo preparado para disfrutar de la III Fiesta de la Vendimia en La Mancha. Un evento que posiciona a estas tierras en el epicentro de la vinicultura nacional. Como viene siendo habitual en anteriores ediciones, las ondas de radio estarán muy presentes y serán las encargadas de ofrecer el mejor escaparate de sus vinos. Desde 6 al 16 de octubre, todos tendrán la oportunidad de conocer en profundidad las extraordinarias aptitudes que, en la actualidad, posicionan a los vinos D.O. La Mancha como referente de calidad y exclusividad.

4. Finca Antigua y Coop. San Fernando renuevan sus instalaciones

Adaptándose a las nuevas exigencias del mercado y con el objetivo de elaborar en pos de la calidad, las bodegas de La Mancha siguen renovando sus instalaciones. En esta ocasión, en la localidad conquense de Los Hinojosos. Finca Antigua y la Cooperativa San Fernando han invertido en los últimos años cerca de los 200.000 euros; parte de ellos con ayuda económica del gobierno regional, así como de los fondos VINATI.

5. ‘De la Bodega a la Mesa’, de Cadena Ser, viaja a la Cooperativa La Unión

Nuevamente, las bodegas de La Mancha vuelven a ser las grandes protagonistas de la actualidad informativa. El equipo del programa de Cadena Ser (en su desconexión regional), De la Bodega a la Mesa, ha viajado hasta la Cooperativa La Unión de Alcázar de San Juan para conocer el trabajo de esta histórica bodega de La Mancha, así como el gran potencial enoturístico de la comarca y la actualidad vitivinícola, entre otros.

6. ‘Viento Alíseo Viognier’, un vino para ‘seducir’ según elDiario.es

Los vinos con Denominación de Origen La Mancha son sinónimo de calidad y variedad. Célebres en los más prestigiosos concursos nacionales e internacionales, cuentan con una extensa oferta capaz de satisfacer los paladares más exigentes. Vinos elaborados a partir de variedades menos conocidas de esta zona vinícola como la Viogner, han demostrado sus magníficas aptitudes. Es el caso de Viento Alíseo Viognier, de Bodegas Dominio de Punctum, el cual el afamado elDiario.es lo recomienda en uno de sus artículos especializados.

Los vinos con Denominación de Origen La Mancha son sinónimo de calidad y variedad. Célebres en los más prestigiosos concursos nacionales e internacionales, cuentan con una extensa oferta capaz de satisfacer los paladares más exigentes. Vinos elaborados a partir de variedades menos conocidas de esta zona vinícola como la Viogner, han demostrado sus magníficas aptitudes. Es el caso de Viento Alíseo Viognier, de Bodegas Dominio de Punctum, el cual el prestigioso elDiario.es lo recomienda en uno de sus artículos especializados.

Viento Alíseo Viognier, un vino para ‘seducir’, según el Diario.es

El también ganador de un Oro en los XXXIV Premios a la Calidad de la D.O. La Mancha, Viento Alíseo Viognier 2020, ha dejado constancia de sus perfectas cualidades organolépticas apareciendo en las páginas del Diario.es. Bajo el titular 11 vinos blancos de uva viognier que te van a seducir, este vino de Dominio de Punctum (Las Pedroñeras, Cuenca), cuenta con un gran potencial para descubrir.

Tal y como se elaboran todos los productos de esta bodega, la filosofía de lo natural queda impresa en cada una de sus marcas, elaborando vinos de orgánicos de la más alta calidad. En concreto, Viento Alíseo Viognier nace de una meticulosa selección de uvas Viogner, cosechadas en vendimia nocturna.

A pesar estar elaborado a partir de una variedad poco habitual en la península, sus autores han sabido cómo conservar y potenciar los aromas y sabores propios de la variedad. Destaca por sus aromas frutales, en los que predominan los cítricos y unos ligeros toques a frutas tropicales. En boca es fresco y de acidez media-baja. Una explosión frutal, con final sedoso y persistente.

Dominio de Punctum, naturalidad que marca la diferencia

Dominio de Punctum nace en 2005, en la localidad conquense de Las Pedroñeras. El sueño y la pasión de tres hermanos (Ruth, Jesús y Cristina Fernández-Cifuentes) por elaborar vinos orgánicos y biodinámicos de calidad lo hizo posible. Respetando y cuidando en todo momento el medio ambiente, volvieron a dar vida al antiguo viñedo familiar; embebido en un terruño ideal para el cultivo de la vid, como lo es La Mancha.

Más de tres lustros después, Dominio de Punctum es todo un referente en el mercado del vino, así como por su buen hacer en materia de sostenibilidad. Cultivan un total de 13 variedades, las cuales les permiten elaborar vinos con personalidad, que han cautivado más de 40 países en todo el mundo y cuentan con el sello de calidad de la D.O. La Mancha.

Nuevamente, las bodegas de La Mancha vuelven a ser las grandes protagonistas de la actualidad informativa. El equipo del programa de Cadena Ser (en su desconexión regional), De la Bodega a la Mesa, ha viajado hasta la Cooperativa La Unión de Alcázar de San Juan para conocer el trabajo de esta histórica bodega de La Mancha, así como el gran potencial enoturístico de la comarca y la actualidad vitivinícola, entre otros.

La viticultura de La Mancha, epicentro de la actualidad, desde la Cooperativa la Unión

Cadena Ser ha viajado este domingo, 26 de septiembre, hasta las instalaciones de la Cooperativa La Unión, ubicada en la ciudadrealeña Alcázar de San Juan. Esta histórica cooperativa, fundada en 1935, ha acogido a todo el equipo del programa De la Bodega a la Mesa; un equipo que ha ejercido de portavoz para descubrir los grandes vinos de La Mancha, su cultura y enoturismo a través de interesantes entrevistas.

Para destacar la gran importancia de la vinicultura en toda la comarca, la alcaldesa de Alcázar, Rosa Melchor, ha sido la primera en tomar la palabra. No solo por «el privilegio y la de contar con la sede de la DO La Mancha, permitiendo ser un referente», sino por los numerosos eventos que ser realizan en torno al vino, como el Concurso Regional 1000 no se equivocan y las Jornadas de Bautismo Qervantino. También la relevancia de la localidad, gozando de la presidencia en la Asociación de Ciudades Españolas del Vino (ACEVIN) y de la vicepresidencia en la Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN).

DIEGO VAQUERO: «ALCÁZAR EL MUNICIPIO CON MÁS CENTROS DE INTERPRETACIÓN Y MUSEOS VINCULADOS AL VINO»

Respecto al potencial del enoturismo, el gerente de Cultura del Consistorio, Diego Vaquero, ha destacado cuatro elementos fundamentales que unen el vino con la comarca. Además de eventos turísticos, «el vino está muy presente en el paisaje, recursos patrimoniales y ofertas complementaria, como hoteles, restauración y bodegas visitables».

La mujer y su papel fundamental en la Cooperativa La Unión

La Cooperativa La Unión, tal y como afirma su gerente, Daniel Martínez, cuenta con unas estructuras económicas fuertes gracias a «filosofía de cooperativa en lo social, pero en el tema económico tenemos mucho enfoque e empresa privada, elaborando muchos productos a la carta». Cabe destacar su gran potencial en el mercado exterior, con cerca del 90% de su producción dirigida a la exportación.

114 SOCIOS Y 90 SOCIAS CONFORMAN LA COOPERATIVA

Además, el papel de la mujer juega una gran baza en esta cooperativa. Su presidente, Lorenzo Serna, ha declarado que «siempre hemos tenido claro que las mujeres tienen un papel fundamental en la cooperativa, llegando al 50% del Consejo Rector. Poner las cosas en común entre hombres y mujeres es un éxito». Así lo ha reafirmado su vicepresidenta y también viticultora, Eva María Calcerrada: «las mujeres socias están representadas equitativamente en la cooperativa».

La importancia de las cooperativas para la D.O. La Mancha

La  ICRDO La Mancha también ha querido participar en el programa radiofónico desde esta bodega elaboradora de vinos D.O. La Mancha. Su gerente, Ángel Ortega, ha destacado la importancia de que las cooperativas formen parte del amplio tejido de este organismo: «No solo es importante que generen riqueza, sino que esa riqueza esté repartida».

ÁNGEL ORTEGA: «ESPEREMOS QUE EN LOS PRÓXIMOS MESES EL MERCADO DEL VINO DÉ EL SALTO DEFINITIVO Y  SE NORMALICE LA SITUACIÓN»

Además, Ortega ha destacado alguno de los datos más importantes de la actualidad vinícola en La Mancha. Entre ellos, la reducción en la cosecha que ronda el 25% con respecto al año anterior; incluso, algunas varietales recolectadas en su totalidad, la merma alcanzaría el 40%. En definitiva, una producción suficiente para abastecer los mercados, teniendo en cuenta la gran producción de los dos años anteriores.

Finalmente y con el final de campaña «esperado para el día de la Virgen del Pilar (12 de octubre)», desde el CRDO La Mancha ya están con la mirada puesta en la presentación de sus vinos jóvenes. Un evento de gran transcendencia, que esperan «poder celebrarlo presencialmente en el Wanda Metropolitano de Madrid», ha desvelado Ortega.