El programa dirigido por Carles Lamelo emitió desde Alcázar de San Juan un especial con motivo de la VIII Fiesta de la Vendimia de Onda Cero y la Denominación de Origen La Mancha.

La VIII Fiesta de la Vendimia volvió a llevar los vinos de La Mancha a las ondas nacionales con la emisión especial de Onda Viajera, el programa de viajes y turismo de Onda Cero dirigido por Carles Lamelo, desde las instalaciones de Dcoop BACO, en Alcázar de San Juan.

El programa, emitido el sábado 3 de octubre, convirtió las instalaciones de la cooperativa en punto de partida para acercarse a la realidad vitivinícola manchega desde diferentes perspectivas: el peso del cooperativismo, la importancia económica y social del viñedo, la comercialización internacional de los vinos y las posibilidades que ofrece el enoturismo para descubrir el territorio.

El cooperativismo, motor del viñedo manchego

Uno de los protagonistas de la emisión fue Ángel Villafranca, presidente de la sección de vinos de Dcoop BACO, quien explicó a los oyentes el funcionamiento y la dimensión de una organización que constituye uno de los grandes ejemplos del movimiento cooperativo español.

Villafranca no dudó en señalar “el potencial de una uva como la Airén como muy bueno” además en compañía de un “aperitivo tan manchego como el pistacho”.

Durante su intervención, Villafranca abordó las características de las instalaciones y el trabajo desarrollado por sus técnicos para adaptar los productos a las demandas de los consumidores. También repasó las variedades con las que trabaja la cooperativa, las nuevas tendencias del mercado y la presencia internacional de los vinos manchegos.

Viajar a La Mancha a través del vino

La vertiente turística también tuvo un destacado protagonismo. El programa conversó con Diego Calero, director general de la Hospedería de El Provencio, quien explicó la transformación de una antigua bodega en alojamiento turístico y las experiencias vinculadas al territorio y a las visitas a bodegas que se ofrecen a los viajeros.

La Hospedería de El Provencio, además, se ha convertido en el primer hotel de Castilla-La Mancha con certificado Autism Friendly, incorporando la accesibilidad y la adaptación a diferentes necesidades como parte de su propuesta turística.

Vino, paisaje, gastronomía, patrimonio y hospitalidad volvieron así a presentarse como argumentos complementarios para conocer La Mancha y entender la estrecha relación existente entre la viticultura y la identidad de sus pueblos.

La Mancha viaja por las ondas

La emisión desde Dcoop BACO forma parte de la VIII Fiesta de la Vendimia, que del 28 de septiembre al 9 de octubre despliega diferentes programas de Onda Cero por localidades y bodegas de Castilla-La Mancha. La iniciativa vuelve a convertir las ondas en un escaparate para divulgar la realidad económica, social, cultural y vitivinícola de la región.

El programa especializado de Onda Cero se desplaza hasta El Provencio (Cuenca) para conocer desde el propio territorio la realidad del campo, la vendimia 2026 y los vinos de la Denominación de Origen La Mancha

La radio ha vuelto este sábado al origen de los vinos de La Mancha: el campo, los viticultores y las bodegas. El programa Onda Agraria, dirigido y presentado por Soledad de Juan y Pablo Rodríguez, de 6:00 a 7:00 horas, trasladó sus micrófonos hasta Bodegas Campos Reales, en El Provencio (Cuenca), dentro de la VIII Fiesta de la Vendimia que la Denominación de Origen La Mancha celebra junto a Onda Cero.

La grabación se ha realizado en las instalaciones de la Cooperativa Nuestra Señora del Rosario, una entidad con más de 75 años de trayectoria y estrechamente vinculada a la realidad vitivinícola de esta comarca manchega.

Balance de una vendimia especialmente temprana

El presidente del Consejo Regulador y también de Bodegas Campos Reales, Carlos David Bonilla, ha pasado por los micrófonos de Onda Agraria para hacer balance de la vendimia 2026, una campaña marcada especialmente por el adelanto en la maduración y recogida de las diferentes variedades.

La presencia del Consejo Regulador ha permitido también poner el foco en el trabajo desarrollado por viticultores, cooperativas y bodegas y en los retos que afrontan actualmente los vinos con Denominación de Origen La Mancha.

El programa ha contado asimismo con la participación del vicepresidente primero de la Junta de Castilla-La Mancha, José Luis Martínez Guijarro, quien ha abordado la situación del sector primario y la importancia que mantiene la agricultura para la economía y el futuro del medio rural, con especial atención a la provincia de Cuenca, subrayando los datos relevantes que presenta en la comunidad manchega “siendo su columna vertebral con dos mil millones de euros de facturación”

Campos Reales, vino y territorio

El escenario escogido refuerza precisamente esa conexión entre vino y territorio. De las instalaciones de Campos Reales salen referencias como Canforrales, marca elaborada dentro de la Denominación de Origen La Mancha. La cooperativa incorpora además una vertiente enoturística a través de la Hospedería Virgen del Rosario.

Para el alcalde de El Provencio, Julián Barchín, un ejemplo de “apuesta por el enoturismo en pequeñas localidades de La Mancha conquense”

Con esta nueva parada, la VIII Fiesta de la Vendimia vuelve a convertir las ondas en un escaparate para explicar desde el propio territorio quiénes están detrás de los vinos de La Mancha.

La cooperativa de Manzanares participa en el Curso de Verano organizado por la Universidad de Castilla-La Mancha en colaboración con la D.O. La Mancha para analizar el vino como herramienta de comunicación, sostenibilidad y desarrollo rural

Del aula a la bodega. Los participantes en el Curso de Verano de la UCLM dedicado a la comunicación y la cultura del vino han podido conocer sobre el terreno la realidad del sector vitivinícola manchego con una visita a Bodegas Yuntero, en Manzanares.

La actividad forma parte del curso “La Comunicación en la Cultura del vino como estrategia de desarrollo rural sostenible en Castilla-La Mancha (Caso de la D.O. La Mancha)”, celebrado los días 30 de septiembre y 1 de octubre entre Manzanares y Alcázar de San Juan con la colaboración del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha y Bodegas Yuntero.

La bodega como aula

La visita a Yuntero permitió trasladar a un escenario real algunos de los conceptos abordados durante las sesiones académicas, acercando a los asistentes al funcionamiento de una bodega manchega y a la importancia económica y social que el sector vitivinícola mantiene en el territorio.

Precisamente, uno de los objetivos del curso es mostrar el recorrido que existe desde el trabajo de los viticultores hasta la elaboración de vinos capaces de competir en los mercados nacionales e internacionales, analizando cómo la comunicación puede contribuir a generar valor añadido y reforzar la identidad de las zonas rurales.

La jornada incluyó además una degustación de vinos en Bodegas Yuntero, convirtiendo la experiencia sensorial en otra herramienta para profundizar en la cultura de los vinos de La Mancha.

Vino, comunicación y territorio

La primera sesión abordó cuestiones como la sostenibilidad del sector, la promoción de la cultura del vino, el enoturismo y las nuevas estrategias narrativas para comunicar desde el medio rural. Profesionales de la D.O. La Mancha y docentes universitarios compartieron experiencias con los participantes antes de trasladar la formación hasta la propia bodega.

La segunda jornada se desarrolló en la sede del Consejo Regulador en Alcázar de San Juan, con talleres y ponencias dedicados a la calidad de la uva, el periodismo agrario, las redes sociales y los vínculos entre vino y gastronomía.

Con su participación en esta iniciativa, Bodegas Yuntero, la UCLM y la D.O. La Mancha refuerzan la conexión entre universidad y sector vitivinícola, mostrando que detrás de cada vino existe también una realidad económica, social y cultural estrechamente ligada al futuro de los municipios manchegos.

Una experiencia formativa que permite conocer los vinos de La Mancha desde su propio origen: el territorio, los viticultores y las bodegas que los elaboran.

Con la campaña muy avanzada, la Airén ya está entrando en la cooperativa.

La cooperativa tomellosera reunió este pasado miércoles, 2 de septiembre de 2026, a todo el conjunto del sector vitivinícola durante su tradicional comida de vendimia, en una campaña marcada por la buena calidad de la uva y una producción algo más contenida en determinadas variedades.

Aunque algunas variedades están registrando una entrada con una producción algo inferior a la obtenida durante la pasada campaña, las condiciones sanitarias y cualitativas del fruto son excelentes.

Fueron las primeras valoraciones de campaña realizadas por su Presidente, Rafael Torres, quien no dejó pasar la oportunidad para volver a hacer un llamamiento de unidad en el sector ante una coyuntura delicada.

Un referente del cooperativismo vitivinícola manchego

Virgen de las Viñas Bodega y Almazara volvía así a convertirse en uno de los puntos de encuentro del sector vitivinícola manchego con motivo de su tradicional comida de campaña, celebrada este miércoles en el Museo-Lagar de la cooperativa en Tomelloso.  La cita reunió a representantes de las administraciones, agricultores, empresas, clientes, proveedores y profesionales relacionados con el mundo del vino, consolidándose como un foro para tomar el pulso a una vendimia 2026 que avanza con buenas perspectivas cualitativas.

Asistieron entre otros, el  presidente de la Diputación de Ciudad Real, Miguel Ángel Valverde, destacó además el proceso de crecimiento e integración que está desarrollando la entidad y defendió la concentración cooperativa como una herramienta para ganar capacidad de negociación y defender mejor los intereses de los viticultores.

Por su parte, el Consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, puso en valor durante el encuentro el papel desempeñado por Virgen de las Viñas y su capacidad para competir en los mercados gracias a su dimensión.

La tradicional comida de vendimia volvió así a situar a  Virgen de las Viñas Bodega y Almazara  en el centro de la actualidad vitivinícola regional, en un momento decisivo de la campaña y con la mirada puesta tanto en la calidad de los nuevos vinos como en uno de los grandes retos del sector: garantizar un futuro rentable para quienes cultivan el viñedo.

La campaña avanza a buen ritmo tras un inicio especialmente temprano, mientras las bodegas comienzan a centrar sus trabajos en la recogida de la variedad Airén.

La vendimia 2026 continúa avanzando con rapidez en los viñedos de la Denominación de Origen La Mancha. Las altas temperaturas registradas desde el mes de mayo han acelerado la maduración de la uva, provocando que numerosas variedades hayan llegado a las bodegas antes de lo habitual.

Una campaña marcada por el adelanto de la maduración

A finales de agosto, buena parte de las variedades blancas de ciclo corto, como Chardonnay, Sauvignon Blanc, Moscatel o Verdejo, estarán prácticamente recogidas. También presenta un importante grado de avance la vendimia de la Cencibel o Tempranillo, incluso en zonas como la provincia de Cuenca, donde tradicionalmente la maduración suele producirse algo más tarde.

Este desarrollo tan rápido de la campaña está dejando también una menor producción en algunas de las primeras variedades vendimiadas, especialmente aquellas más afectadas por las sucesivas olas de calor del verano. Así lo ha señalado Julián García, gerente de Vinícola de Villarrobledo, donde tras finalizar la recogida de determinadas variedades ya se ha constatado una reducción de los rendimientos.

La combinación de una cosecha más corta y una maduración adelantada está haciendo de 2026 una campaña especialmente atípica por sus fechas.

Desde Vinícola del Carmen, en Campo de Criptana, su presidenta, Julia Mercedes, también ha destacado la rapidez con la que se ha desarrollado la maduración. Aunque inicialmente se esperaba un adelanto en variedades como la Chardonnay, finalmente este comportamiento se ha extendido a otras uvas. Las lluvias del invierno, pese a una primavera seca, permitieron además que las plantas contasen con reservas suficientes para mantener una buena calidad del fruto.

Buenas perspectivas para la calidad de los vinos

A pesar de la reducción productiva, las primeras valoraciones sobre la calidad de la uva son muy positivas. Los viticultores destacan el buen estado sanitario del fruto y la escasa necesidad de tratamientos fitosanitarios, incluso en determinadas parcelas de secano.

Las buenas sensaciones se extienden también a la variedad Airén. Luis Botija, vocal del Consejo Regulador y presidente de Bodegas Entremontes, en Quintanar de la Orden, ha valorado muy positivamente la calidad de las primeras uvas recogidas y las perspectivas que presentan para los futuros vinos de la añada 2026.

Los datos recabados por el Consejo Regulador en su seguimiento de calidad sitúan, en términos generales, el grado medio de las uvas en 12,5º, con un pH de 3,5. Las primeras elaboraciones realizadas en las bodegas refuerzan además las previsiones optimistas sobre la calidad final de los vinos.

Mientras tanto, la recogida de la Airén continúa ganando protagonismo. Las previsiones apuntan a que durante la primera semana de septiembre se alcanzará el momento de mayor intensidad de su vendimia, recuperando una de las imágenes más características de estas fechas en La Mancha con la recolección de la variedad blanca mayoritaria de la región y de España.

Las bodegas ubicadas en el término municipal de Albacete podrán solicitar su inscripción para elaborar y comercializar vinos con DO La Mancha, siempre que cumplan los requisitos establecidos por el Consejo Regulador.

Será posible gracias a la incorporación de Albacete capital a la zona de producción de la Denominación de Origen La Mancha, lo que supondrá una nueva oportunidad para el sector vitivinícola de la provincia.

La noticia se ha dado a conocer tras la resolución emitida con fecha el pasado 6 de agosto por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha para aprobación de la modificación del Pliego de Condiciones de la Denominación de Origen La Mancha que permitirá la ampliación de la zona de producción hasta la capital provincial de Albacete.

Una ampliación de territorio que hará posible que bodegas ubicadas en el término municipal de Albacete puedan incorporarse al Consejo Regulador y elaborar vinos acogidos a la DO La Mancha.

Desde el Consejo Regulador se remarca que la opción de incorporarse a la Denominación es siempre de carácter voluntario permitiendo a los operadores interesados solicitar su inscripción, siempre que cumplan las condiciones establecidas por la Denominación de Origen en materia de producción, elaboración, trazabilidad, control y certificación.

La medida supone, por tanto, una oportunidad para ampliar el tejido empresarial integrado en una de las principales denominaciones de origen vitivinícolas españolas y reforzar, al mismo tiempo, la presencia de las bodegas albaceteñas dentro de la DO La Mancha

Una nueva posibilidad para las bodegas de Albacete

Este cambio resulta especialmente relevante desde el punto de vista empresarial para sel sector vinícola. Hasta ahora, una bodega situada en Albacete capital quedaba fuera de la delimitación geográfica de la Denominación de Origen. Con su incorporación, las bodegas establecidas en el término municipal pueden plantearse su entrada en la DO La Mancha y beneficiarse de la posibilidad de elaborar y comercializar vinos amparados por esta figura de calidad.

Para ello deberán cumplir los requisitos del Pliego de Condiciones y formalizar las correspondientes inscripciones. Los vinos comercializados como DO La Mancha están sujetos, además, a los mecanismos de trazabilidad, control y certificación establecidos para garantizar su origen y características.

La ampliación facilita asimismo la incorporación de viñedos del término municipal de Albacete. Según ha explicado el gerente de la DO La Mancha, Ángel Ortega, la intención es que la aprobación pueda permitir incluso que viticultores interesados inscriban sus viñedos de cara a la presente campaña de vendimia.

Albacete gana peso dentro de la DO La Mancha

La incorporación de la capital refuerza también el peso de la provincia de Albacete dentro de la estructura territorial de la Denominación de Origen.

Con el nuevo Pliego de Condiciones se incluye en esta provincia los municipios de la citada Albacete, además de  Barrax, Fuensanta, La Herrera, Lezuza, Minaya, Montalvos, Munera, Ossa de Montiel, La Roda, Tarazona de La Mancha, Villalgordo del Júcar y Villarrobledo, y también parte del término municipal de El Bonillo.

La entrada de Albacete capital estrecha así los vínculos entre la Denominación de Origen y una provincia de larga tradición vitivinícola, al tiempo que genera nuevas posibilidades de colaboración con viticultores, bodegas y operadores.

Albacete, dentro del territorio de La Mancha

La incorporación posee también un importante componente territorial. Albacete y Ciudad Real pasan a ser las dos capitales de provincia de Castilla-La Mancha incluidas en la zona de producción de la DO La Mancha.

Una ampliación que, más allá de modificar el mapa de la Denominación de Origen, puede traducirse en nuevos viñedos inscritos, nuevas bodegas y nuevas marcas vinculadas a los vinos de La Mancha, reforzando el peso de Albacete dentro de uno de los grandes territorios vitivinícolas españoles.

Exitosa entrega de la original propuesta que marida los vinos de La Mancha con el humor de Jesús Arenas.

La pedanía alcazareña de Alameda de Cervera, en Ciudad Real acogió el pasado 11 de agosto una original cata de vino y humor, en una propuesta que combinó divulgación, entretenimiento y cultura vitivinícola en torno a uno de los productos más representativos de La Mancha.

La fórmula, repetida en otras ocasiones por el Consejo Regulador, volvió a aunar los consejos prácticos de cata del profesional de la Denominación de Origen La Mancha, junto al humor ingenioso y disparatado del actor y humorista de Villarrobledo, Jesús Arenas.

La cata se enmarcó dentro de las fiestas patronales en honor a San Lorenzo

El vino, protagonista

Una tándem al servicio, una vez más de la cultura del vino donde los grandes protagonistas de la jornada fueron los vinos Gran Prior de la Alameda, elaborados por la Cooperativa San Lorenzo, bodega acogida a la Denominación de Origen La Mancha y estrechamente vinculada a la tradición vitivinícola de esta localidad manchega.

La actividad permitió a los asistentes acercarse al vino desde una perspectiva desenfadada y amena. A través de la cata, el público pudo conocer y disfrutar los vinos de la cooperativa al tiempo que el humor contribuía a crear un ambiente cercano y participativo.

Se degustaron algunos de los vinos más representativos de la cooperativa, como su blancos Airén, Chardonnay y tinto joven Cencibel, acogidos a la Denominación de Origen La Mancha, con la particularidad de hacerlo en cata ciega, con las botellas completamente tapadas, para terminar con una crianza DO La Mancha, variedad Tempranillo que ponía el colofón a la cata.

La importancia de generar “autoestima”

La iniciativa volvió a poner de manifiesto las posibilidades que ofrece la unión entre vino, cultura y ocio para acercar el mundo vitivinícola a todo tipo de públicos. Una fórmula diferente para descubrir los vinos de La Mancha y, al mismo tiempo, reconocer el trabajo de las cooperativas y viticultores que mantienen viva la tradición del viñedo en nuestros pueblos.

Con esta cata celebrada en Alameda de Cervera, los vinos Gran Prior de la Alameda mostraron su carácter más cercano y festivo, convirtiéndose en el hilo conductor de una velada en la que el buen vino y las sonrisas compartieron protagonismo.

Se hacía además recalcando la importancia de poner en valor la calidad de los vinos elaborados en “nuestros propios pueblos, de los que nosotros tenemos que ser prescriptores”, confiando en nuestros productos para así promocionar los vinos manchegos desde la propia “autoestima”.