Con una vuelta a la normalidad cada vez más patente, el sector vitivinícola mundial comienza a despegar de nuevo. Por ejemplo, en el campo de la promoción y los concursos. Recientemente, Francia ha acogido la celebración un certamen vino muy consolidado internacionalmente: el Concours International de Lyon. Por su parte, el belga Concours Mondial du Sauvignon, ha elegido una localidad portuguesa como anfitriona para esta edición. Dos competiciones influyentes en las que la calidad de los vinos de La Mancha han destacado, a través de tres de sus bodegas inscritas: Bodegas Ayuso (Villarrobledo, AB), Bodegas Yuntero (Manzanares, CR) y García Carrión La Mancha (Daimiel, CR).

Un rosado de Bodegas Ayuso engrosa su ya extenso palmarés en el Concours Intenational de Lyon

La ciudad francesa de Lyon ha vuelto a celebrar su concurso de bebidas más memorable, que ya cuenta con 13 ediciones: el Concours International de Lyon. Un cita en la que las muestras recibidas deben cumplir rigurosos cánones de calidad para estar entre los mejores. De esta manera, ofrecen un escaparate muy fiable en el que los consumidores tienen la garantía de escoger la máxima calidad.

Castillo de benízar repite ‘medalla de oro’ en el ‘Concours International de Lyon’

Y es, justamente, llevando la calidad por bandera, el porqué del triunfo de un vino de La Mancha: Castillo de Benízar Cabernet Sauvignon 2021. Un rosado, elaborado por la villarrobledense Bodegas Ayuso, que no para de cosechar grandes reconocimientos a su calidad. Además de repetir galardón en este concurso, ha logrado la máxima distinción de su categoría en el XXXV Concurso a la Calidad de los Vinos de La Mancha, así como en otros certámenes como TOPWINE 2021.

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Bodegas Yuntero y G. Carrión La Mancha presumen de Sauvignon Blanc en el Concours Mondial du Sauvignon 2022

Aunque originario de Bélgica, la 13ª edición del Concours Mondial du Sauvignon ha tenido lugar en la localidad portuguesa de Torres Vedras. Una edición que ha contado con un total de 1.120 muestras presentadas, alzándose como el mayor y más influyente concurso dedicado a la variedad Sauvignon Blanc del mundo.

Epílogo sauvignon BlanC también cuenta con una ‘plata’ en los XXXV Premios a la Calidad D.O. La Mancha

La diversificación del viñedo en la D.O. La Mancha está resultando ser todo un éxito. De hecho, variedades blancas como la Sauvignon Blanc, perfectamente adaptadas al terruño manchego, están destacando por su excelente calidad. Y es que, este concurso dedicado exclusivamente a esta variedad, ha reconocido las aptitudes de dos blancos con D.O. La Mancha: Epílogo Sauvignon Blanc, de Bodegas Yuntero, y Translations, de J. García Carrión La Mancha.

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Si tuviéramos que definir qué son los vinos tintos (o blancos) envejecidos en barrica, en pocas palabras, sería así: se trata de un vino es un vino elaborado como un joven o tradicional, pero que ha pasado por una ligera crianza en barricas de roble de al menos 60 días. Un descanso más breve, que no hace desaparecer los matices más apreciados de los vinos jóvenes, al tiempo que consigue evolucionar hacia la redondez y complejidad propia de los vinos Crianza.

Como cada año, su Consejo Regulador celebra su certamen más representativo: el Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales ‘Vinos de La Mancha’. Una cita de gran prestigio nacional, que este año ha celebrado su 35 edición. Cuenta con un jurado experto y reconocido, cuya selección de los vinos premiados se hace cada vez más difícil, con vinos que no dejan de superarse año tras año.

Descubre los mejores vinos tintos Envejecidos en Barrica de la D.O. La Mancha premiados en el XXXV Concurso a la Calidad.

GRUPO DE VINOS ENVEJECIDOS EN BARRICA

Los de la Denominación de Origen La Mancha son fácilmente reconocibles por su tirilla de color azul. Desde luego, una opción magnífica para saborear la intrépida juventud de los vinos jóvenes. Todo ello, sin perder de vista la característica serenidad y placidez de los vinos Crianza. Y es que, cuanto mayor sea el envejecimiento en barrica, más se asemejarán a los vinos Crianza; y viceversa. Los vinos son de colores rojos granates o rubíes. Desprenden aromas afrutados, con notas avainilladas procedentes de su paso por madera. En el paladar deja agradables sensaciones, equilibrio y persistencia.

• 🥇 Puente de Rus Tempranillo-Syrah-Cabernet Sauvignon 2020, de Bodegas Puente de Rus, San Clemente (Cuenca)

• 🥈Epílogo Roble Tempranillo-Merlot 2019, de Bodegas Yuntero, Manzanares (Ciudad Real)

• 🥉Yugo Tempranillo 2018, de Bodegas Cristo de la Vega, Socuéllamos (Ciudad Real)

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Es la tradición lo que conserva la esencia de una tierra con el paso de los años. Son las tradiciones las encargadas de rememorar la historia y raíces de sus gentes, para que nunca caigan en el olvido. Y son los vinos tintos Tradicionales de la Denominación de Origen La Mancha los encargados de entrelazar los valores más tradicionales, junto con los últimos avances tecnológicos. Es decir, encontrando el punto de inflexión ideal entre los vinos jóvenes y los vinos Crianza.

Como cada año, su Consejo Regulador celebra su certamen más representativo: el Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales ‘Vinos de La Mancha’. Una cita de gran prestigio nacional, que este año ha celebrado su 35 edición. Cuenta con un jurado experto y reconocido, cuya selección de los vinos premiados se hace cada vez más difícil, con vinos que no dejan de superarse año tras año.

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GRUPO DE VINOS TINTOS TRADICIONALES

Con la contraetiqueta de color amarillo, los vinos tintos Tradicionales han encontrado en La Mancha, el lugar perfecto para expresar su más rica historia y sabiduría, junto con la más alta tecnología del presente. Son vinos que ofrecen mucho juego y permiten estimular la creatividad del enólogo. Y es que son vinos que no pueden considerarse jóvenes, pero tampoco crianzas; es el tiempo el que determina la distancia de uno u otro lado.

También su conservación se lleva a cabo en depósitos o tinajas, en vez de en barricas de roble. Un carácter diferente que se le otorga a los vinos, que además, pueden ser de añadas anteriores. Todo ello, le confiere a los vinos tintos Tradicionales de La Mancha una gran personalidad y la capacidad de sacar el mayor potencial organoléptico de cada vino. Finalmente, sus bodegas llevan al mercado un producto diferente y de excelente calidad.

• 🥇 Los Galanes Selección Tempranillo, de Cooperativa Santa Catalina, La Solana (Ciudad Real)

• 🥈Canforrales Selección Tempranillo, de Bodegas Campos Reales, El Provencio (Cuenca)

• 🥉 Guadianeja Tempranillo Alto Hungrao, de Vinícola de Castilla, Manzanares (Ciudad Real)

• 🥉 Canforrales Syrah Roble, de Bodegas Campos Reales, El Provencio (Cuenca)

• o🥉Amigo Sancho Tempranillo, de Bodegas San Isidro, Pedro Muñoz (Ciudad Real)

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Aunque famosa por sus vinos jóvenes, en las tierras de La Mancha también nacen magníficos vinos Reserva. De hecho, una de sus bodegas, la albaceteña Ayuso, lo hizo por primera vez en 1965. Son precisamente sus bodegas las que han apostado por hacer envejecer de forma natural sus vinos, cuidando y controlando todos los procesos, de principio a fin. El resultado llega en forma de vinos de gran potencial, con sello propio.

Como cada año, su Consejo Regulador celebra su certamen más representativo: el Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales ‘Vinos de La Mancha’. Una cita de gran prestigio nacional, que este año ha celebrado su 35 edición. Cuenta con un jurado experto y reconocido, cuya selección de los vinos premiados se hace cada vez más difícil, con vinos que no dejan de superarse año tras año.

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GRUPO DE VINOS TINTOS DE RESERVA

Para que un vino pueda ser considerado Reserva en la Denominación de Origen La Mancha, además de su calidad, debe contar con un envejecimiento natural de un mínimo de 3 años; de ellos, al menos 12 meses deben realizarse en barrica de roble. El resto, en la misma botella.

Sin duda, un largo periodo que requiere una materia prima de calidad y con aptitudes para demostrar sus capacidades durante el lardo letargo en madera. Es por ello, que es muy común encontrar en La Mancha reservas, de variedades como la Cabernet Sauvignon y la Tempranillo. Esta última, al ser tan identitaria de estas tierras, es muy empleada por los expertos enólogos, dando lugar a vinos Reserva que son una auténtica delicia en color, aromas y sabor.

• 🥇 Yuntero Tempranillo 2015, de Bodegas Yuntero, Manzanares (Ciudad Real)

• 🥈 Los Galanes Tempranillo 2015, de Cooperativa Santa Catalina, La Solana (Ciudad Real)

• 🥉 Pedroheras Reserva, de Bodegas Pedroheras, Las Pedroñeras (Cuenca)

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Para lograr que un vino sea calificado como Crianza, deber haber sido sometido a un envejecimiento natural de 24 meses; seis de ellos, al menos, en barricas de roble. No solo con una materia prima de calidad se consigue un buen vino, sino que una constante supervisión (temperatura, luz y humedad), entre otras cosas, son imprescindibles para crear vinos de calidad excepcional. Una garantía de calidad, que por ejemplo, acredita la Denominación de Origen La Mancha.

Como cada año, su Consejo Regulador celebra su certamen más representativo: el Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales ‘Vinos de La Mancha’. Una cita de gran prestigio nacional, que este año ha celebrado su 35 edición. Cuenta con un jurado experto y reconocido, cuya selección de los vinos premiados se hace cada vez más difícil, con vinos que no dejan de superarse año tras año.

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GRUPO DE VINOS TINTOS DE CRIANZA

Fácilmente reconocibles por su tirilla de color granate (en el dorso inferior de cada botella), los vinos Crianza de La Mancha cuentan con una capacidades que pueden equipararse a los de más alta categoría. Aunque cuentan con multitud de monovarietales, varietales y coupages, al igual que en los jóvenes, la Tempranillo es la gran estrella de esta zona vinícola.

Y es que, esta variedad, al pasar por elaboraciones cuidadas, logra una gran conservación y evolución en barrica. Se obtienen así, vinos llevados a periodos cortos en barrica, en los que se busca resaltar el aroma en boca de la madera, pero conservando su aroma afrutado. Grosso modo,  son vinos que destacan por sus elegantes y complejos aromas a fruta madura; también, con sutiles notas especiadas. En boca, suelen destacar por su perfecto equilibrio, con largo postgusto y excelente final.

• 🥇 Vidal del Saz Tempranillo 2017, de Bodegas Del Saz, Campo de Criptana (Ciudad Real)

• 🥈 Gladium Tempranillo 2016, de Bodegas Campos Reales, El Provencio (Cuenca)

• 🥉 Pedroheras Cencibel 2018, de Bodegas Pedroheras, Las Pedroñeras (Cuenca)

• 🥉 Finca Antigua Tempranillo 2019, de Finca Antigua, Los Hinojosos (Cuenca)

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Indiscutible es la gran variedad y calidad de los tintos varietales de la Denominación de Origen La Mancha. Elaborados a partir de la última añada (por cierto, la de 2021 calificada como Excelente), las bodegas y expertos trabajan incansablemente para exprimir y hacer expresar todo el potencial aromático de las uvas, así como sus mejores y más singulares sabores. Como resultado, nace un gran abanico de vinos, fáciles de beber, que se adaptan a todos los gustos.

Como cada año, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha celebra su certamen más representativo: el Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales. Una cita de gran prestigio nacional, que este año ha celebrado su 35 edición. Cuenta con un jurado experto y reconocido, cuya selección de los vinos premiados se hace cada vez más difícil, con vinos que no dejan de superarse año tras año.

Descubre los mejores vinos tintos varietales de La Mancha premiados en el XXXV Concurso a la Calidad, elaborados a partir de la última añada (2021).

VINOS TINTOS VARIETALES 2021: TEMPRANILLO

Si hay una variedad y un tipo de vino que represente a La Mancha, sin duda, es el tinto joven Tempranillo. Un referente de calidad en todo el mundo, cuyos colores se asemejan a la cereza y a la picota. En su juventud, destacan por sus notas azuladas, cuyos aromas recuerdan a las frutas rojas, como cerezas y frambuesas. En boca son muy afrutados, equilibrados y de paso muy agradable.

• 🥇 Los Galanes Tempranillo, de Cooperativa Santa Catalina, La Solana (Ciudad Real)

• 🥈 Pedroheras Tempranillo, de Bodegas Pedroheras, Las Pedroñeras (Cuenca)

• 🥉 Allozo Tempranillo de Bodegas Allozo Centro Españolas, Tomelloso (Ciudad Real)

VINOS TINTOS VARIETALES 2021: CABERNET SAUVIGNON

De procedencia francesa, es la reina de la viticultura internacional. En La Mancha, tiene un excelente comportamiento agronómico y enológico, que produce vinos de marcada acidez  e intensos taninos. Cuando son jóvenes, destacan por sus acentuadas notas azuladas, con aromas primarios más herbáceos; algunos muy distintivos como las notas a pimiento verde.

• 🥇 Dominio de Baco, de Dcoop Baco, Alcázar de San Juan (Ciudad Real)

• 🥈Isla Oro Cabernet Sauvignon, de Bodegas Isla, Villarta de San Juan (Ciudad Real)

• 🥉 Ribera de los Molinos, de Finca La Blanca, La Puebla de Almoradiel (Ciudad Real)

VINOS TINTOS VARIETALES 2021: MERLOT

Implantada en todos los países vitícolas del mundo, la variedad Merlot es originaria de Francia. En algunas zonas de producción de la Denominación de Origen La Mancha ha logrado una buena adaptación, dando lugar a la elaboración de vinos muy aromáticos, frescos, suaves y estructurados. Destacan sus aromas a frutos rojos.

• 🥇Laminio Merlot Sin Sulfitos 2021, de Bodegas César José Velasco Almodóvar, Villarrobledo (Albacete)

VINOS TINTOS VARIETALES 2021: SYRAH

En zonas de mucho sol y altas temperaturas, variedades como la Syrah están logrando una gran adaptación. En La Mancha, esta varietal refleja en sus vinos jóvenes tonalidades muy intensas rojas, violáceas e, incluso, púrpuras. Destacan sus aromas a frutos rojos (arándanos y moras) y sus toques especiados que le aportan el terruño manchego. En boca son elegantes y con buen cuerpo.

• 🥇 Dominio de Baco, de Dcoop Baco, Alcázar de San Juan (Ciudad Real)

VINOS TINTOS VARIETALES 2021: PETIT VERDOT

La variedad Petit Verdot cuenta con una presencia significativa en la D.O. La Mancha. Aunque generalmente es muy utilizado y apto en la elaboración de coupages, las bodegas elaboran también vinos jóvenes varietales muy interesantes, que destacan por ser vinos de intensos colores; también, ricos en taninos y maduros, cuyos aromas recuerdan a frutas del bosque y frambuesas.

• 🥇Símbolo Petit Verdot, de Bodegas Símbolo, Campo de Criptana (Ciudad Real)

VINOS TINTOS VARIETALES 2021: GARNACHA

Presente en casi todas las regiones vitícolas españolas y ha demostrado una gran adaptación en La Mancha, derivando en una gran implantación en los últimos años. Sus aptitudes permiten la elaboración de vinos muy aromáticos y de alta graduación. Expresa aromas a frutos rojos, a veces con ligeros toques picantes, pero que puede derivar en otros sabores dulces.

• 🥇 Isla Oro Garnacha, de Bodegas Isla, Villarta de San Juan (Ciudad Real)

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De colores verdosos, amarillos y dorados, con mayor o menor intensidad, los blancos varietales de la Denominación de Origen La Mancha cuentan con una gran reputación dentro y fuera de nuestras fronteras. Vinos cuya juventud se expresa a través de aromas afrutados, florales y herbáceos, logrando el equilibrio perfecto para deleite de aquel paladar que lo prueba.

Como cada año, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha celebra su certamen más representativo: el Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales. Una cita de gran prestigio nacional, que este año ha celebrado su 35 edición. Cuenta con un jurado experto y reconocido, cuya selección de los vinos premiados se hace cada vez más difícil, con vinos que no dejan de superarse año tras año.

Descubre los mejores vinos blancos varietales de La Mancha premiados en el XXXV Concurso a la Calidad, elaborados a partir de la última añada (2021).

VINOS BLANCOS VARIETALES 2021: AIRÉN

Es la variedad blanca más representativa de la comarca de La Mancha. En los últimos años, las bodegas de La Mancha han logrado sacar el máximo potencial de la variedad, logrando vinos muy apreciados y demandados en el mercado. En general, destacan por sus agradables aromas a frutas blancas (plátano y melón), así como por su acidez moderada.

• 🥇Yugo Airén, de Bodegas Cristo de la Vega, Socuéllamos (Ciudad Real)

• 🥈Marqués de Castilla Airén, de Bodegas Cristo de la Vega, Socuéllamos (Ciudad Real)

• 🥉 Campechano Organic Airén, de Cooperativa Santa Catalina, La Solana (Ciudad Real)

VINOS BLANCOS VARIETALES 2021: VERDEJO

Considerada como una de las mejores variedades cultivadas en la península, en La Mancha ha encontrado un gran lugar donde asentarse y crecer de forma muy adecuada. Sus vinos se caracterizan por ser muy aromáticos (herbáceos, florales y cítricos), con cuerpo y suaves. En boca, destacan por su frescura, buena acidez y persistencia.

• 🥇Sandogal Nº1 Ecológico, de Bodegas Zagarrón, Mota del Cuervo (Cuenca)

• 🥈 Finca Los Trenzones, de Bodegas Leganza, Quintanar de la Orden (Toledo)

• 🥉Canforrales Alma 2021, de Bodegas Campos Reales, El Provencio (Cuenca)

VINOS BLANCOS VARIETALES 2021: SAUVIGNON BLANC

De origen francés, la Sauvignon Blanc despunta como uno de los blancos más célebres del mundo. En los últimos años, en La Mancha se está apostando por esta variedad, obteniendo frutos de una gran variedad aromática. La Sauvignon Blanc se caracteriza por una mayor acidez, aromas herbáceos, frutas tropicales e, incluso, notas florales. En boca, son vinos de una marcada acidez y personalidad.

• 🥇 Camina 2021, de Bodegas Cristo de la Vega, Socuéllamos (Ciudad Real)

• 🥈Epílogo Sauvignon Blanc, de Bodegas Yuntero, Manzanares (Ciudad Real)

• 🥉Altovela Sauvignon Blanc 2021, de Bodegas Altovela, Corral de Almaguer (Toledo)

• 🥉La Villa Real Sauvignon Blanc , de Bodegas La Remediadora, La Roda (Albacete)

VINOS BLANCOS VARIETALES 2021: CHARDONNAY

También de origen francés, ha logrado estar presente en todos los países vitícolas del mundo, gracias a su adaptación a condiciones diversas, así como su versatilidad para conseguir blancos jóvenes, crianzas y espumosos. En la comarca manchega ha demostrado su gran potencial, dando lugar a vinos con aromas primarios muy intensos, principalmente tropicales. Los varietales jóvenes Chardonnay logran una adecuada acidez y frescura, dejando un paso muy agradable en boca.

• 🥇Altovela Chardonnay, de Bodegas Altovela, Corral de Almaguer (Toledo)

• 🥈Vidal del Saz, de Bodegas del Saz, Campo de Criptana (Ciudad Real)

• 🥉Símbolo Chardonnay, de Bodegas Símbolo, Campo de Criptana (Ciudad Real)

• 🥉Négora Chardonnay, de Casa Antonete, Tarazona de La Mancha (Albacete)

VINOS BLANCOS VARIETALES 2021: MACABEO

Conocida también como Viura, la Macabeo tiene, cada vez, más implantación en La Mancha. Esta edición ha sorprendido muy gratamente al jurado, por las excelentes aptitudes de los vinos de esta variedad presentados. Destacan por ser vinos equilibrados en azúcar y cuerpo. Ligeros y fáciles de beber, sus aromas y sabores son afrutados, con toques tropicales; incluso, con sutiles toques cítricos.

• 🥇La Villa Real, de Bodegas La Remediadora, La Roda (Albacete)

• 🥈Finca Cerrada Viura, de Vinícola de Tomelloso, Tomelloso (Ciudad Real)

• 🥉Casa Antonete Macabeo, de Casa Antonete, Tarazona de La Mancha (Albacete)

VINOS BLANCOS VARIETALES 2021: MOSCATEL

Son vinos hechos para los más golosos, que se convierten en los mejores acompañantes para los postres; incluso, convirtiéndose en uno propio. Su baja producción en La Mancha, favorece la obtención de vinos aromáticos,  fragantes y frescos, a la par que alcohólicos y de acidez alta, pero muy amplios y sabrosos en boca.

• 🥇La Villa Real Moscatel 2021, de Bodegas La Remediadora, La Roda (Albacete)

VINOS BLANCOS VARIETALES 2021: GEWÜRZTRAMINER

La gran diversificación de viñedo que se está llevando a cabo en La Mancha, se refleja en la elaboración de vinos de gran calidad elaborados a partir de variedades tan singulares como la Gewürztraminer. Originaria de Alemania, produce vinos de alta intensidad aromática que dan lugar a vinos frescos, potentes y persistentes, con acidez suave y un final muy agradable. Destacan también por su fuerza alcohólica, que puede alcanzar los 14º.

• 🥇 Laminio Gewürztraminer, de Bodegas César José Velasco Almodóvar, Villarrobledo (Albacete)

VINOS BLANCOS VARIETALES 2021: PEDRO XIMÉNEZ

Aunque es una variedad muy popular en el sur de España, en la comarca de La Mancha cuenta con su particular presencia. Se caracteriza por dar frutos muy jugosos, dulces y sabrosos. Sus mostos, también muy dulces por la intensa maduración, dan lugar a vinos muy alcohólicos y con baja acidez.

• 🥇Pirubí 2021, de Cooperativa del Campo Nuestra Señora del Egido, La Puebla de Almoradiel  (Toledo)

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