Su contraetiqueta de color amarillo indica que La Mancha también es tierra de Espumosos. Y de calidad excepcional. Rosados y blancos espumosos han entrado con fuerza en la oferta vinícola de la Denominación de Origen La Mancha, cultivando la mejor materia prima y habiendo perfeccionado el método tradicional champenoise.
Como cada año, su Consejo Regulador celebra su certamen más representativo: el Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales ‘Vinos de La Mancha’. Una cita de gran prestigio nacional, que este año ha celebrado su 35 edición. Cuenta con un jurado experto y reconocido, cuya selección de los vinos premiados se hace cada vez más difícil, con vinos que no dejan de superarse año tras año.
Descubre los mejores vinos Blancos Espumosos de la D.O. La Mancha premiados en el XXXV Concurso a la Calidad.
GRUPO DE VINOS BLANCOS ESPUMOSOS
Las variedades más comunes en la elaboración de blancos espumosos de La Mancha son Airén, Chardonnay y Macabeo. Sin duda, tres tipos de uvas muy aptas, que junto a una minuciosa elaboración, dan como resultado vinos de fina burbuja, rosario firme y corona persistente. Señales de una calidad excepcional que se transmiten a través de sus aromas frescos y frutales, con elegantes recuerdos de levadura (panadería, frutos secos y confitería). En boca, encuentran la cremosidad ideal, sin ser pesados.
- 🥇 Cantares Semi Seco, de Vinícola de Castilla, Manzanares (Ciudad Real)
- 🥈 Puente de Rus Brut Nature, de Bodegas Puente de Rus, San Clemente (Cuenca)
- 🥉 Mantolán Brut Nature, de Vinícola de Tomelloso, Tomelloso (Ciudad Real)
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