La familia Puente de Rus no para de crecer. Tras el éxito de toda su gama dedicada a las aves más características de La Mancha, ahora dan la bienvenida a un nuevo miembro: el Milano Real Tempranillo. Un vino tinto joven con mucha personalidad y de excelente calidad, también amparado por la Denominación de Origen La Mancha.
Bodegas Puente de Rus, afincada en la localidad conquense de San Clemente, nos sorprendía a principios de año estrenando una nueva imagen. Supo plasmar la esencia de la fauna avícola regional en cada uno de los vinos de su gama Puente de Rus. El resultado ha estado marcado por un gran éxito que ha logrado conquistar la vista y el gusto de sus destinatarios.
Este nuevo Tempranillo, se alza como el octavo miembro de este gran clan. Y es que la bodega ha querido poner en valor al majestuoso milano real. Esta ave, que habita en algunas provincias de la región y se encuentra en peligro de extinción, destaca por su considerable tamaño (60 a 65 cm), que en vuelo puede casi triplicarlo.
Su belleza también es digna de admirar, ya que posee un plumaje muy colorido en el que destacan los colores castaños rojizos y grisáceos. Sin duda, Bodegas Puente de Rus homenajea al milano real a través de un vino de altura, como es su nuevo tinto joven Tempranillo.
¿Por qué te encantará Milano Real Tempranillo?
Los winelovers más exigentes buscan siempre encontrar una identidad muy marcada que haga único cada vino. Y es que cada uno de ellos debe ir más allá de ser una mera bebida; cada sorbo debe expresar los sabores y aromas de un lugar, así como aportar elementos únicos que lo diferencien del resto. Todo ello y mucho más lo consigue Milano Real Tempranillo 2020.
No solo la originalidad de su etiquetado lo hace único. En el momento que es descorchado y echado en la copa, este tinto joven destaca por un atractivo color cereza limpio y brillante. En nariz, sobresalen aromas intensos a frutos rojos propios de la variedad Tempranillo. Finalmente, el deleite en boca es indiscutible. Con una acidez bien equilibrada, despliega los mejores encantos de un vino de tal juventud. Invita a tomar una y otra copa.
Marídalo con… patés, cordero manchego, guisos y quesos semicurados.
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Los reconocimientos a la calidad de los vinos de la Denominación de Origen La Mancha se consolidan constantemente. La 5ª edición del influyente CertamenTOPWINE otorga la friolera de 23 medallas a los vinos de esta Denominación de Origen, que no cesan de triunfar en los concursos más prestigiosos del mundo.
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V Certamen TOPWINE 2021
La 5ª Edición de este consolidado concurso se ha celebrado en la ciudad de Barcelona durante varias jornadas. Diversos sumilleres, expertos y representantes del sector han sido los encargados de llevar a examen las muestras a través del sistema de catas a ciegas. Al igual que en la pasada edición, las catas han transcurrido tomando las pertinentes medidas de seguridad e higiene contra la Covid-19.
topwine es uno de los certámenes más respetados y exigentes del sector
Cabe destacar que tan solo un 30% de las muestras presentadas han sido premiadas, por lo que las 23 medallas conseguidas por los vinos D.O. La Mancha adquieren un doble reconocimiento habiendo pasado los estrictos y competitivos cánones de las catas. Y es que este certamen se diferencia respecto a otros, debido a que solo se premian a los mejores vinos presentados de cada edición.
De hecho, solo los vinos que hayan conseguido un mínimo 83 puntos, son reflejados en el palmarés del concurso. De los 23 vinos D.O. La Mancha, 11 se alzan con Medallas de Oro (89/93 puntos) y los 12 restantes con Medallas de Plata (83/88 puntos).
Vinos DO La Mancha premiados en sus respectivas categorías
Los vinos de La Mancha han sido premiados y, por lo tanto, están presentes en las seis categorías establecidas por la organización de TOPWINE. Los 23 galardones están repartidos en cinco bodegas inscritas a la D.O. La Mancha. A continuación, se muestran los vinos y bodegas premiadas:
Estar entre los mejores. Este es uno de los objetivos que, durante los últimos años, se han marcado desde las bodegas inscritas a la Denominación de Origen La Mancha. Y vaya que lo han logrado. Los certámenes más prestigiosos del panorama nacional e internacional no dejan de galardonar la excelente calidad de sus vinos. Si hace unas semanas la cata de primavera de Mundus Vini otorgaba la friolera 14 medallas a los vinos D.O. La Mancha, en esta ocasión, el influyente concurso alemán, ha señalado dos de ellos entre los mejores del país; en su propio directorio Best of Show.
28ª Edición Mundus Vini Spring Tasting 2021
El concurso alemán Mundus Vini , fundado por Meninger Verlag, se posiciona como una de las competiciones de vino más importantes del mundo. En esta ocasión, la cata de primavera de Mundus Vini ha llevado a examen más de 7.300 vinos procedentes de 39 países.
Para preservar las medidas de higiene y distancia recomendadas contra la Covid-19, las catas se han realizado en pequeños grupos de profesionales. Además, también se han alargado durante poco menos de tres semanas. Entre los objetivos principales están el fomento de la calidad, así como la promoción de los vinos premiados en el concurso.
Teniendo en cuenta dicha calidad, los jurados expertos han reconocido las excelentes aptitudes de dos grandes vinos de La Mancha: Epílogo Chardonnay 2019, de Bodegas Yuntero, y Ópera Prima Merlot 2020, de J. García Carrión La Mancha. Ambos se posicionan como dos de los mejores de España en sus respectivas categorías, también llamada Best of Show
Te desgranamos algunos detalles sobre ellos:
Epílogo Chardonnay 2019
De todos los reconocimientos, cabe mencionar la Gran Medalla de Oro para Epílogo Chardonnay de Bodegas Yuntero (Manzanares, Ciudad Real). Este vino destaca por su color amarillo brillante y limpio. También se vislumbran reflejos dorados muy atractivos. En fase olfativa, es un vino muy complejo donde aparecen las notas tropicales de la variedad (piña, mango) y un componente floral, bien entremezclado con notas tostadas de panadería y ahumados propios de la estancia en barrica. En boca, es un vino untuoso y sabroso, pero a la vez ligero y suave, con una acidez muy equilibrada y con un largo retrogusto muy agradable con recuerdos tostados.
Ópera Prima Merlot 2020
Elaborado por J. García Carrión La Mancha, en Daimiel (Ciudad Real), este Ópera Prima es un tinto joven de categoría. De corte tradicional, está elaborado 100% con la variedad Merlot; una de las más invictas de La Mancha. Se trata de un vino que enamora a primera vista, ya que posee una tonalidad violácea de gran intensidad. También, muy atractiva. En fase olfativa desprende aromas balsámicos, limpios y nítidos que recuerdan a la fruta negra. En boca, este Merlot conquista el paladar sobremanera. Cuenta con un excelente equilibrio y con el carácter joven marcado por la acidez que presenta el vino.
La cultura y el vino vuelven a estar más presentes que nunca. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha publica las bases de su célebre Certamen Literario Lorenzo Serrano. Como cada año, la vid y el vino se alzarán como las musas perfectas para todos los amantes de la literatura que deseen participar.
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XIX Edición del Certamen Literario Lorenzo Serrano
El Consejo Regulador de la D.O. La Mancha publica las bases para la XIX Edición del Certamen Literario Lorenzo Serrano. Se trata de una apuesta promocional para poner en valor la extensa cultura que rodea al vino y la literatura.
Esta XIX edición, el Certamen Literario trae consigo algunas novedades. Eso sí, sin interferir la esencia que caracteriza al concurso desde su origen. De hecho, la viña y el vino de La Mancha seguirán siendo los objetos centrales de su temática, aunque no podrán hacer alusión a ninguna marca comercial ni nombres de bodegas.
Desde sus inicios, el concurso ha servido como fuente de inspiración creativa y mecenas de la cultura, que ha traspasado fronteras. Y es que, en cada edición, son numerosos los amantes de la escritura que deciden participar desde todos los puntos de la geografía nacional.
Plazos de presentación y categorías de premios
El plazo de presentación de los relatos estará abierto desde el 30 de abril, hasta el 31 de mayo de 2021; ambos inclusive. Además, la entrega de premios está prevista para finales del mes de agosto, aunque no es definitivo y se celebrará «si las circunstancias derivadas de la pandemia lo permiten».
Premios XIX Certamen Literario Lorenzo Serrano
Al igual que en anteriores ediciones, los trabajos literarios ganadores recibirán la misma cuantía y galardón.
PRIMER PREMIO: 1.000 euros y trofeo conmemorativo
SEGUNDO PREMIO: 750 euros y trofeo conmemorativo
TERCER PREMIO: 500 euros y diploma conmemorativo
Convocatoria exclusivamente digital, como novedad
La gran novedad de esta edición recae en la apuesta por la digitalización del concurso. Los trabajos solo podrán ser presentados en formato digital a una dirección electrónica creada para su recepción. Además, todas las candidaturas únicamente deberán proceder desde territorio nacional.
La plataforma especializada para poder presentar los trabajos a esta XIX edición, deberán ser enviados a Mundo Arti, en el apartado de concursos que puedes acceder desde este enlace. Cabe destacar, que cada participante podrá enviar un máximo de dos trabajos.
Igualmente, las bases que han regido en los anteriores concursos siguen sin modificaciones, garantizando, en todo momento, el anonimato de los participantes. Un anonimato también ante la organización, que no será desvelado hasta que se proceda al fallo de los ganadores.
El concurso de vinos más importante de Alemania, Berliner Wein Trophy, ha fijado su mirada (y su paladar) en los vinos con Denominación de Origen La Mancha. En esta 25ª edición, las bodegas DO La Mancha se llevan una docena de galardones. Sin duda, estos vinos vuelven a ser todo un referente en calidad, reconocidos una vez más en este prestigioso concurso.
XXV Edición del Berliner WeinTrophy-Winter Edition
Este año, el Berliner Wein Trophy ha cumplido sus bodas de plata, como un concurso de relevancia internacional consolidada. Además, está avalado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y la Unión Internacional de Enólogos (UIOE).
Durante 11 días consecutivos, un total de 88 expertos en vino han catado y calificado las casi 8.000 muestras presentadas procedentes de 40 países. Para preservar la seguridad de todos los participantes, se han cumplido, en todo momento, con las estrictas normas sanitarias e higiénicas establecidas.
Cabe destacar que os vinos ganadores no solo obtienen su correspondiente medalla, sino que también, ofrecen un paquete completo de marketing online y offline. De esta forma, ayudan a la promoción de los vinos premiados. Entre las acciones, la promoción vía redes sociales y presencia en los eventos en los que participa la firma.
Los vinos DO La Mancha brillan en el Berliner Wein Trophy 2021
Una lluvia de medallas engrandece el ya extenso palmarés de los vinos con Denominación de Origen La Mancha. En total, han conseguido 10 Medallas de Oro y 2 Medallas de Plata, que respaldan su excelente calidad. Además, estos galardones contribuyen como un excelente escaparate para potenciales clientes de todo el mundo.
Siguiendo los valores que caracterizan a la Denominación de Origen La Mancha, su Consejo Regulador reforzará su reglamento interno. Asegurarán así, un mayor control en la calidad de sus vinos acogidos. Dicho reglamento, contará con unas normas a seguir mucho más detalladas y minuciosas que deberán ser cumplidas por las bodegas que deseen comercializar vinos bajo el amparo de esta Denominación de Origen.
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Mayor control para garantizar una calidad absoluta
Para velar por el cumplimiento del Pliego de Condiciones de la Denominación de Origen La Mancha, las empresas autorizadas por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) en la Norma UNE-EN/ISO 17065 Certificación de Producto, contarán ahora con unas directrices perfeccionadas. Estas directrices que actualmente están siendo ultimadas, blindarán, aún más, los filtros de calidad por los que pasan todos los vinos.
Uno de los principales objetivos del reglamento hace alusión a seguir potenciando la calidad de los vinos, así como regular las normas de funcionamiento de la ICRDO La Mancha. Un paso que va más allá de lo reflejado en sus estatutos y Pliego de Condiciones. Se fundamenta, sobre todo, en las tirillas que la ICRDO aprueba tras certificar como apta cada partida por la empresa de control que trabaje con la bodega.
La DO La Mancha tiene la potestad para realizar controles de calidad pertinentes
También el reglamento interno refleja que la ICRDO La Mancha, como órgano gestor, puede solicitar a sus bodegas o plantas de envasado cualquier requerimiento pertinente para verificar si los vinos cumplen verdaderamente con los cánones de calidad y la categoría de vino especificada. Igualmente, si cumplen también con las existencias de vino suficientes según la variedad, la añada o el tipo de vino.
La voluntad de esta Denominación de Origen por crecer en pos de la calidad se hace palpable a través de la firme y estricta vigilancia de sus vinos. La honestidad y la transparencia con la que este órgano trabaja, por medio de su Pliego de Condiciones, permiten firmes garantías de calidad y trazabilidad para con el consumidor.
Trazabilidad como garantía de calidad
De la vid a la copa: los vinos DO La Mancha garantizan trazabilidad
Los vinos acogidos a la Denominación de Origen La Mancha se supervisan desde su origen; desde las propias parcelas. Una trazabilidad que se lleva a cabo con la comprobación de los tickets en el periodo de vendimia. Verificar que no se exceden los rendimientos máximos permitidos es solo el primer paso de supervisión que se prolonga hasta la comercialización del propio vino.
Un vino que haya pasado por los estrictos cánones de calidad establecidos y se encuentre bajo la DO La Mancha, llevará consigo una tirilla identificativa. Esta será única para cada botella dentro de cada lote y funciona como una especie de documento de identidad. Cada una de las tirillas acredita la tipología de cada vino. También, el compromiso de la bodega por ofrecer transparencia de cara al consumidor final.
La DO La Mancha, pioneros en auditorías y controles en la región
La DO La Mancha, la primera en la región en incorporar un panel de cata propio
En la búsqueda por ofrecer la máxima calidad, la DO La Mancha fue pionera en la región y de las primeras de España en la creación de su propia empresa certificadora. En el año 2007, el gobierno regional estableció que los controles referentes a la calidad y trazabilidad debían de realizarse por las empresas acreditadas en la Norma UNE-EN/ISO 17065 Certificación de Producto.
Es por ello, que el Consejo Regulador creó su propia empresa certificadora, bajo el nombre de Empresa de Control e Inspección La Mancha (ECI La Mancha). Tras lograr su acreditación en 2011, por parte de ENAC, la DO La Mancha se encumbraba como la primera empresa de la región en hacerlo y una de las primeras en España.
Asimismo, en enero de 2019, cuando hubo garantías que posibilitaban la integración de la empresa de control dentro del propio Consejo Regulador, se llevó a cabo la absorción. A partir de ese momento, comenzó a operar como tal. Cabe destacar que este tipo de auditorías supervisan anualmente la producción obtenida para comprobar los rendimientos establecidos en el Pliego de Condiciones.
También, se vigila el stock y las nuevas directrices que se deben realizar en el sector, publicadas posteriormente en el BOE. Por otro lado, el auditor procede a una recogida aleatoria de muestras, las cuales son sometidas a diversos controles de calidad de dos tipos:
De naturaleza físico-química. Se realiza en laboratorios acreditados bajo la norma UNE-EN / ISO 17025. Allí los vinos son examinados para verificar que cumplen con los requisitos establecidos en el Pliego de Condiciones de la D.O. La Mancha.
Análisis sensorial. Un panel de cata profesional somete las muestras de vinos a un examen organoléptico. Son analizados minuciosamente para cerciorarse de si poseen defectos y requieren de revisiones. De esta manera, llegarán al consumidor en las condiciones más idóneas.
En marzo de 2020, la ICRDO La Mancha se alza como el primer organismo de la región que cuenta con un panel de cata. Este, acreditado por la Entidad Nacional de Acreditación y bajo la norma UNE-EN / ISO 17025. Un importante paso para esta Denominación de Origen en la que se garantiza la total imparcialidad en los procesos realizados. También, estos tratamientos se llevan a cabo de forma digital y de manera anónima en el control de muestras.
Apostar por la promoción y la calidad, las señas de identidad de la DO La Mancha
La paralización de los mercados, motivada por la llegada de la Covid-19, ha causado estragos en el sector. Sin embargo, el Consejo Regulador sigue luchando por la comercialización de sus vinos. De hecho, ya vislumbran una total recuperación a medio plazo; concretamente, para el segundo semestre de este 2021.
Y es que llevando la calidad y el rigor técnico como senda ineludible, han posibilitado una mayor progresión de mercado para sus vinos. También, ligado a una mayor y paulatina profesionalización de las estructuras comerciales por las que han apostado sus bodegas.
Este gran progreso de los vinos con D.O. La Mancha se palpa a lo largo de la última década. Crecimiento y apuesta por el vino embotellado que en la venta de una media de 77,5 millones de botellas de 0,75 litros en los últimos siete años.
La directiva de la Cooperativa Santa Catalina, ubicada en la localidad ciudadrealeña de La Solana, se renueva. Su presidente, Pedro José Martín-Zarco Díaz-Madroñero, seguirá al frente de la sociedad, el cual también ha ratificado la renovación de la mitad del actual Consejo Rector. Además, y por primera vez en la historia de Santa Catalina, su gestión también contará con la presencia de dos mujeres.
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Martín-Zarco seguirá capitaneando Santa Catalina
Con esta renovación, PedroJosé Martín-Zarco Díaz-Madroñero se enfrenta a su segundo mandato consecutivo. Hace justo tres años, tomaba el relevo de uno de los hombres que dejó huella en la cooperativa, así como en la Denominación de Origen La Mancha: Gregorio Martín-Zarco.
Así lo han ratificado en la asamblea general celebrada el pasado sábado en el auditorio de la localidad Tomás Barrera. El ya reelegido presidente declaró sus ganas de luchar por el progreso de la cooperativa, a pesar de la difícil situación derivada de la pandemia: «El año pasado tenía muy pocas ganas conforme estaba la situación, pero había que seguir y que pasara pronto».
No cabe duda de que la pandemia ha causado numerosos estragos para el sector del vino en todo el mundo. Sin embargo, en los últimos meses, los mercados comienzan a recuperarse. Un giro innegable que está convirtiendo las cuentas negativas en positivas. De hecho, Martín-Zarco afirmó que «traemos un ejercicio con algunas ganancias».
Por primera vez, el Consejo Rector contará con presencia femenina
La Cooperativa Santa Catalina, desde su nacimiento en 1959, no ha contado con presencia femenina. Hasta ahora. Uno de los grandes cambios que conllevará este mandato es la incorporación de dos mujeres que formarán parte del Consejo Rector. Marisa Jarava y Dolores Gómez-Pimpollo, capitanearán las vocalías de la sociedad haciendo realidad los nuevos requerimientos de la directiva.
J. Martín-Zarco: «Queríamos incorporar a la mujer y por fin lo hemos conseguido, aunque ha costado»
Aprovechando la asamblea general, su presidente quiso dar la bienvenida a los nuevos miembros, así como agradecer el trabajo de los miembros salientes: «Han sacado tiempo de su trabajo y de su familia para ayudar desinteresadamente; quiero darle las gracias».
Nuevos miembros y sus cargos de la Junta Directiva:
Juan Pedro Torrijos (tesorero)
José Manuel León (vicesecretario)
Bernardino Salcedo (vocal)
Marisa Jarava (vocal)
Dolores Gómez-Pimpollo (vocal)
Alfonso Gª Cervigón (vocal)
Santa Catalina, apostando por la calidad desde 1959
Con una extensa historia a sus espaldas, la calidad de los vinos de Santa Catalina está más que consolidada. Gracias al esfuerzo de sus más de 1.200 agricultores y bodegueros, así como su constante apuesta por la más avanzada tecnología, sus productos han conquistado los paladares de todo el mundo, así como los más prestigiosos certámenes nacionales e internacionales.
Las excelentes aptitudes y trazabilidad de sus vinos están garantizadas por la Denominación de Origen La Mancha. Entre su gran variedad de vinos, destacan las marcas Los Galanes y Campechano; estos últimos ecológicos y con gran demanda en el mercado.
Se vislumbran horizontes sólidos para la comercialización de los vinos de la Denominación de Origen La Mancha en Japón. Tras llevarse a cabo dos seminarios promocionales en las ciudades de Osaka y Japón, las impresiones han sido muy positivas. Los vinos de esta Denominación de Origen han tenido una gran acogida por parte del público nipón.
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La DO La Mancha reactiva la promoción de sus vinos en Japón, tras el parón por la Covid-19
Los pasados días 20 y 22 de abril, los vinos de La Mancha fueron los protagonistas a través de dos seminarios en dos de las más importantes ciudades del país: Osaka y Tokio. Con aforo reducido y cumpliendo con estrictas medidas de seguridad e higiene, alrededor de 25 profesionales han podido empaparse de la dilatada cultura que envuelve a La Mancha, así como los exclusivos aromas y sabores de sus vinos.
osaka y tokio se alzan como las áreas metropolitanas más influyentes y desarrolladas económicamente del país
Se trata de dos acciones promocionales de gran importancia, no solo por la transcendencia comercial, sino porque simbolizan un nuevo horizonte para la expansión de los vinos de La Mancha en el país. De hecho, la última acción promocional se produjo en el año 2019 y, tras la paralización de los mercados derivada de la Covid-19, el segundo país extracomunitario para la importación de estos vinos, vuelve a acogerlos con entusiasmo.
El desarrollo de la cata contó, en un primer momento, con una exposición de la DO La Mancha. En dicha exposición, describieron cómo es la zona de producción, sus características, historia y ubicación geográfica. Finalmente, se llevó a cabo la cata con 9 vinos procedentes de las bodegas participantes.
Japón acoge gratamente a los vinos DO La Mancha
Tras la finalización de los seminarios, la respuesta de sus profesionales asistentes ha sido más que positiva. Una gran acogida para los vinos D.O. La Mancha que una de las representantes de la empresa organizadora New World Trading, Hiromi Sasaki, describe así: «No conocía mucho el vino de España pero, al probar los de estas tierras, resultan muy interesantes».
Otro de los representantes de la empresa organizadora, Francisco Domínguez, ha explicado las impresiones de los asistentes: «han estado muy motivados y han mostrado un gran interés por los vinos de la región». Una respuesta muy positiva que, afirma Hiromi Sasaki, hay que seguir fomentando y promocionando: «hay que continuar con este tipo de promoción para que los vinos manchegos se puedan conocer cada vez más».
La importancia de seguir promocionando los vinos DO La Mancha en Japón
La cultura y los vinos de La Mancha despiertan gran interés entre el público japonés
Japón se posiciona como uno de los más relevantes clientes para los vinos D.O. La Mancha con un total de 1.532.964 botellas de 0,75 litros vendidas en 2020. Como segundo cliente extracomunitario, no es de extrañar que en los últimos años se hayan focalizado numerosos esfuerzos promocionales. Dando sus frutos, por supuesto.
Además, la sociedad japonesa atesora una gran admiración por uno de los personajes literarios más universales: el Quijote. Una circunstancia que sirve como reclamo perfecto para la promoción de los vinos de La Mancha. Y es que los fuertes vínculos que se palpan entre la cultura y el vino fascinan al público asiático y permiten que, poco a poco, se valoren las enormes bondades que desprenden estas tierras.
Bodegas de La Mancha participantes en los seminarios
Vinos DO La Mancha participantes en los seminarios de Osaka y Japón
Uno de los concursos más importantes celebrados en el país, el Concurso Ibérico de Vinos Premios Mezquita, se rinde a los encantos de tres bodegas y sus vinos con Denominación de Origen La Mancha. Un total de 13 medallas corroboran la excelente calidad de sus vinos en la 27ª edición de estos premios.
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XXVII Concurso Ibérico de Vinos Premios Mezquita
Los Premios Mezquita nacieron en 1994 con el objetivo de potenciar el sector vitivinícola, premiando la calidad, así como el esfuerzo de viticultores y bodegueros. En la actualidad, se posiciona como uno de los concursos de vinos con mayor transcendencia a nivel nacional. En esta 27ª edición del certamen, organizado por la Academia del Vino de Córdoba, han querido homenajear el 75º aniversario de la reputada revista especializada Semana Vitivinícola.
Cabe poner de manifiesto la alta cualificación de los especialistas que han llevado a examen las muestras recibidas. Una treintena de enólogos, sumilleres, restauradores y periodistas españoles y portugueses han sido designados para premiar a los mejores, a través de una cata a ciegas. Como no podría ser de otra manera, los esfuerzos de las bodegas manchegas presentadas han sido recompensados con 13 galardones
Bodegas y vinos D.O. La Mancha premiados en los XVII Premios Mezquita
Los vinos D.O. La Mancha se han llenado de oros, platas y bronces. Reconocimientos más que merecidos por el enorme esfuerzo que han realizado, tanto viticultores como bodegueros. La bodega de La Mancha más premiada ha sido Cristo de La Vega con la friolera de 10 reconocimientos a sus vinos. Bodegas Taray, por su parte, se lleva a casa dos galardones y Vinos Colomán también se hace con uno.
Vinos premiados de Bodegas Cristo de La Vega
Bodegas Cristo de la Vega, ubicada en Tomelloso (Ciudad Real), arrasa en este certamen obteniendo 5 Medallas de Oro, 2 Medallas de Plata y 3 de Bronce.
Marqués de Castilla Rosado Garnacha-Tempranillo 2020 (86 puntos)
Yugo Tinto Crianza 2016 (86 puntos)
Medallas de Bronce
Yugo Airén 2020
Yugo Verdejo 2020
Marqués de Castilla Tempranillo-Syrah-Merlot2020
Vinos Premiados de Bodegas Taray
Bodegas Taray, ubicada en la localidad conquense de Las Mesas, ha conseguido alzarse con una Medalla de Oro y una Medalla de Plata para dos de sus estupendos vinos.
Medalla de Oro a Taray Tempranillo 2020
Medalla de Plata Taray Macabeo-Verdejo 2020
Vinos Colomán
Vinos Colomán es una bodega situada en Pedro Muñoz (Ciudad Real). Ha obtenido una Medalla de Bronce en uno de sus vinos más representativos.
Queda poco tiempo para celebrar uno de los días más especiales del calendario: el Día de la Madre. Ellas fueron, son y serán nuestras guías en el largo y convulso camino de la vida. A veces, no hacen falta palabras para demostrarles cuánto les agradecemos y cuánto las queremos. Por ello, y para hacerla sentir la madre más especial, en Bodegas Santa Catalina han trabajado para crear el regalo más perfecto y personal en el que han incluido sus mejores productos.
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Pack Especial Día de la Madre, de Bodegas Santa Catalina
Las madres más winelovers encontrarán en Santa Catalina el mejor regalo que podrían desear. Esta oferta cuenta con un packaging muy atractivo que incluye una caja decorativa y una bolsa individual para regalo. En su interior encontrará una botella de Aceite de Oliva Orgánico Los Molinos Cosecha Temprana de la máxima calidad. La guinda del pastel la componen dos extraordinarios vinos de su marca más célebre, con un bonito sacacorchos: Los Galanes. ¿Quieres saber a qué saben?
Los Galanes Crianza 2017
Elaborado a partir de uvas seleccionadas 100% Tempranillo, Los Galanes Crianza es un tinto de la máxima categoría. Envejecido en barrica durante seis meses y reposado otros 18 meses en botella, ha pasado por una elaboración en base a maceraciones especiales. El resultado: un vino superior que destaca por atractivo color, sus aromas complejos, así como la explosión de sabor que deja en boca.
Nota de cata:
Fase visual: De color rojo picota de capa media-alta, con ribetes anaranjados que se asemejan al color teja.
Fase olfativa: Rebosante de recuerdos a frutos rojos, arándanos, pimentón y comino; incluso se perciben sutiles toques a madera, bien ensamblados, que evocan a su paso por barrica.
Fase gustativa: Su paso por boca es potente, fresco y armonioso. Bien equilibrado, cálido y aterciopelado,, deja un postgusto medio.
*Marídalo con… carnes rojas asadas, quesos curados, pescado azul e ,incluso, chocolate de abundante pureza.
Los Galanes Chardonnay
Este blanco de Santa Catalina le encantará, no solo por su calidad, sino por sus exclusivos aromas y sabores que albergan cada botella. Está elaborado a partir de uvas Chardonnay, cosechadas en su momento óptimo de maduración. Además, desde su llegada a la bodega, los frutos han sido sometidos a una fermentación controlada que le proporciona aromas más intensos. Tras un mes durmiendo en barricas de roble, Los Galanes Chardonnay se alza como un vino fino y elegante.
Nota de cata:
En vista presenta un color amarillo pajizo que se acerca notablemente al dorado y con ciertos reflejos verdosos. También, limpio y brillante; de lágrima fina.
En nariz desprende aromas a fruta madura propios de su variedad, con recuerdos a vainilla, miel y manteca.
En boca es un vino exótico y con mucha carga frutal. De entrada fresca, es untuoso y sabroso. Deja una sensación aterciopelada con largo postgusto.
*Marídalo con… pescados y mariscos. También disfrutarás acompañándolo con carnes asadas y aves de caza.
*Hazte con el Pack Especial Día de la Madre a través de este enlace
Cooperativa Santa Catalina, el valor de la tradición
Con una extensa historia a sus espaldas, la calidad de los vinos de Santa Catalina está más que consolidada. Gracias al esfuerzo de sus más de 1.200 agricultores y bodegueros, así como su constante apuesta por la más avanzada tecnología, sus productos han conquistado los paladares de todo el mundo, así como los más prestigiosos certámenes nacionales e internacionales.
Las excelentes aptitudes y trazabilidad de sus vinos están garantizadas por la Denominación de Origen La Mancha. Entre su gran variedad de vinos, destacan las marcas Los Galanes y Campechano; estos últimos ecológicos y con gran demanda en el mercado.
