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Félix Solís Avantis, pioneros en seguridad frente a la COVID-19

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Féliz Solís Certificado AgroCovid 19

El grupo bodeguero Félix Solís consigue el primer certificado AgroCovid 19, con el que garantiza sus medidas de seguridad en materia de prevención de la Covid – 19. Se trata de una prestigiosa certificación que concede la Sociedad Hispana de Certificación; un organismo de control que realiza exhaustivos análisis, bajo distintas normas de calidad y seguridad alimentaria.

¿En qué consiste el certificado AgroCovid 19?

Tras la llegada de la Covid-19 a la sociedad, la sociedad ha tenido que reinventarse y anteponer la seguridad en beneficio del bien sanitario común. Las empresas no han sido ajenas a estas nuevas normas, por lo que es muy importante seguir con los protocolos establecidos.

Por ello y para certificar la garantía en el cumplimiento de las normas, la Sociedad Hispana de Certificación S.A., SOHISCERT, experta en la certificación de actividades agroalimentarias, ha realizado un exhaustivo análisis al grupo bodeguero Félix Solís Avantis.

Este organismo ha sometido al grupo a una auditoría externa, en la que han comprobado que dotan a todos sus trabajadores, proveedores de uva y visitas con medidas de máxima seguridad para evitar los contagios. Es por ello, que Félix Solís ha recibido, por primera vez en el país, la certificación de Protocolo Agrosanitario; también conocido como certificado AgroCovid 19.

Un certificado válido hasta el 31 de diciembre, por lo que sus bodegas ubicadas en La Puebla de Almoradiel (Toledo) e inscritas en la Denominación de Origen La Mancha, ya cuentan con un plus de seguridad, tanto para sus trabajadores, como para sus clientes.

Pese a los estragos de la pandemia, siempre han mantenido su actividad normal

Con esta certificación, desde Félix Solís, afirman reiterar su «compromiso con la seguridad, la responsabilidad social y empresarial, asó como el cumplimiento más riguroso de la legalidad vigente». Es por ello, que durante los meses más álgidos de la pandemia, siguieron manteniendo su actividad normal, como compromiso para abastecer la cadena de producción de alimentos y bebidas, en beneficio del abastecimiento del mercado.

Para asegurar una funcionalidad correcta, desde el grupo elaboraron un Protocolo de Prevención y Medidas Laborales. Entre sus párrafos, se establecían medidas de distancia social, desinfección y controles higiénicos y de temperatura. Unos protocolos adaptados, tanto a trabajadores, como a externos. También ,afirman, formaron concienzudamente a su plantilla, con el fin de evitar acopio de mercancía y problemas de servicio.

Un certificado que se suma a su compromiso para luchar contra la pandemia

Además de este certificado, desde el grupo ya han desarrollado otros compromisos para paliar los efectos de la pandemia. Unos compromisos palpables con la donación de medio millón de mascarillas al Sistema Público de Salud en el inicio de la pandemia; un momento crucial, teniendo en cuenta el desabastecimiento general que atravesaban y en el que aprovecharon su relación con distribuidores de la delegación del grupo en China.

Además, sacaron adelante un Plan Global de Apoyo a la Hostelería. Entre otras decisiones, este plan recogía la entrega de género a coste cero para bares y restaurantes de todo el país. Más de 50.000 botellas fueron destinadas para ayudar a la reapertura de los establecimientos, obligados a cerrar tras el confinamiento.

Imagen principal: Félix Solís

Los vinos de La Mancha arrasan en Europa

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Premios vino con DO La Mancha

Los vinos con Denominación de Origen La Mancha siguen conquistando los paladares de todo el mundo. Este mes de julio finaliza con todo un medallero olímpico que sigue reafirmando la calidad de los vinos que se producen bajo el amparo de esta denominación de origen.

A lo largo de este mes, se han celebrado tres certámenes repartidos en territorio nacional y europeo: Challenge International du Vin (Francia); London Wine Competition (Londres) y Premios Baco 2020 (nacional).

Numerosos vinos manchegos han sido premiados en cada uno de ellos:

Contenidos

Challenge International du Vin

Este concurso, el Challenge International du Vin, se alza como el más antiguo de los más grandes concursos internacionales. Con carácter anual, se celebra siempre en Burdeos (Francia) en primavera.

Durante dos días, más de 5.000 vinos procedentes de 37 países son degustados por unos 700 profesionales y consumidores aficionados. Cuenta, además, con la certificación ISO 9001 versión 2008, que asegura la seriedad y tecnicidad de la organización.

Listado de vinos de La Mancha premiados en el Challenge International du Vin

  • Mundo de Yuntero Blanco 2019 (medalla de oro), de Bodegas Yuntero
  • Estola Rosado 2019 (medalla de oro), de Bodegas Ayuso
  • Epílogo Roble Tinto 2017 (medalla de oro), de Bodegas Yuntero
  • Besana Real Tinto Crianza 2016  (medalla de plata), de Bodegas Coloman

London Wine Competition

London Wine Competition es un concurso, también con carácter internacional, organizado por Beverage Trade Network, una prestigiosa plataforma especializada en el sector de bebidas.

Se trata de un concurso diferenciado con otros, ya que se rige por tres reglas esenciales: calidad de los vinos, relación calidad-precio e imagen.

Listado de vinos de La Mancha premiados en el London Wine Competition

  • Don Luciano Tempranillo 2019, de Bodegas J. García Carrión La Mancha
  • Don Luciano Crianza 2019, de Bodegas J. García Carrión La Mancha
  • Don Luciano Reserva 2019, de Bodegas J. García Carrión La Mancha
  • Opera Prima Chardonnay 2019, de Bodegas J. García Carrión La Mancha
  • Opera Prima Tempranillo 2019, de Bodegas J. García Carrión La Mancha
  • Opera Prima Cabernet Sauvignon 2019, de Bodegas J. García Carrión La Mancha
  • Opera Prima Syrah 2019, de Bodegas J. García Carrión La Mancha
  • Opera Prima Merlot 2019, de Bodegas J. García Carrión La Mancha
  • Estola Reserva 2014, de Bodegas Ayuso

Premios Baco 2020

Galardones Premios Baco 2020

En clave nacional, destacan los Premios Baco, organizados por la Unión Española de Catadores. Su finalidad es reconocer los mejores vinos jóvenes. En este caso, de la añada 2019.

Este certamen ha cumplido su trigésima edición y se posiciona como es más longevo, reconocido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Listado de vinos de La Mancha galardonados en los Premios Baco

Medallas de oro (Baco de Oro)

  • Estola Rosado (Tempranillo). Bodegas Ayuso. Villarrobledo (Albacete).
  • Yugo Rosado (Tempranillo/Garnacha). Cooperativa Cristo de la Vega. Socuéllamos (Ciudad Real).
  • Puente de Rus Sauvignon Blanc. Bodegas Puente de Rus. San Clemente (Cuenca).
  • Canforrales Clásico Tempranillo. Bodegas Campos Reales. El Provencio (Cuenca).
  • Arbeor Ecológico Syrah-Tempranillo. Bodegas Manvi Villarrobledo (Albacete).

Medallas de plata (Baco de Plata)

  • Mundo Yuntero Blanco (Verdejo-Sauvignon Blanc). Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero. Manzanares (Ciudad Real).
  • Benizar semidulce (Moscatel/Viura). Bodegas Ayuso, Villarrobledo (Albacete).
  • Yugo Tinto (Tempranillo/Merlot/Syrah). Cooperativa Cristo de la Vega, Socuéllamos (Ciudad Real).

Dominio de Baco, Cáritas y hosteleros, unidos por una buena causa

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Dominio de Baco y Cáritas

Son tiempos complicados para todos. Los efectos del COVID-19 han traspasado fronteras, más allá de la sanidad. Es por ello, que Dominio de Baco, del grupo Dcoop, ha puesto en marcha con Cáritas de Toledo y la Asociación de Hostelería de Toledo una campaña para paliar los efectos del COVID-19 en las familias más necesitadas de la ciudad.

Vino para paliar los efectos del COVID-19

Dominio de Baco del grupo Dcoop, Cáritas Diocesana de Toledo y la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Toledo han firmado un convenio con el objetivo de ayudar a las familias más vulnerables de Toledo, afectadas por las consecuencias económicas del COVID-19.

A través de la venta de estuches de vino Dominio de Baco, los fondos recaudados irán destinados a las familias más desfavorecidas de la ciudad, así como de toda la provincia. Unas familias ya en situación de vulnerabilidad, cuya situación se ha agravado tras la pandemia.

Este acuerdo, firmado por representantes de las tres corporaciones, así como por el responsable del proyecto Empresas con Corazón, Fernando Cano, ha sido muy aplaudido. Fernando Cano ha agradecido esta iniciativa: «la crisis sanitaria nos ha afectado a todos, pero la crisis económica y social está afectando considerablemente a los más vulnerables, por lo que campañas como las que se presentan, que unen empresa y caridad permitirán seguir dando esperanza y ayudando a miles de familias».

Estuches de vino Dominio de Baco solidarios

Cáritas Diocesana de Toledo recibirá todo lo recaudado por las RR.SS. de Dominio de Baco, que han puesto a la venta un total de 200 estuches. Además, también donará el 10% de todos los que posteriormente venda hasta finales de 2020 (un máximo de 1.200 estuches). Los estuches se componen de tres botellas (Airén, Verdejo y Tempranillo) y pueden adquirirse en el espacio solidario de la web dominiodebaco.com.

Dcoop también respalda al sector hostelero

Dcoop cuenta con más de 8.000 viticultores en todo el país; en su mayoría socios de la región castellanomanchega. Por ello, este grupo cooperativo también apoya la vuelta al bar, en el sector de la hostelería.

Desde Dcoop realizarán catas solidarias en streaming, a través de sus páginas de Facebook e Instagram, @dominiodebaco. Respaldarán la vuelta a los establecimientos hosteleros, de forma segura. Afirman que el bar es un «lugar donde compartir con amigos, con familia, para que nuestra tradición del vino en los insustituibles negocios de hostelería entre amigos que no se pierda».

Imagen principal: dominiodebaco.com

Bodegas Campos Reales cumple 70 años

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Bodegas Campos Reales cumple 70 años

No todos los días se cumplen años, y mucho menos, siete décadas. Este mes de marzo, las Bodegas Campos Reales, de la localidad conquense de El Provencio, cumplen 70 años elaborando vinos excelentes y superándose día a día.

Campos Reales, la historia tras el éxito

La Bodega Campos Reales comenzó su aventura en 1950. Cuenta con varias generaciones de viticultores cuya meta es la producción y elaboración de las mejores uvas. Sin duda, la clave de sus excelentes vinos también radica en la perfecta adaptación a las nuevas técnicas de elaboración que no pierden la esencia de las mejores bondades de lo tradicional.

En la actualidad, esta cooperativa cuenta con más de 400 viticultores y más de una treintena de trabajadores lo hacen en sus instalaciones. Sus vinos están presentes en más de 50 países y eso les posiciona como una de las bodegas más importantes de la región castellanomanchega.

Un total de cuatro presidentes han gestionado una cooperativa que no ha parado de crecer. El actual, Carlos D. Bonilla, celebra este aniversario afirmando que «después de 70 años podemos decir que los avances han sido muy grandes. Empezamos con graneles y hoy estamos embotellando un tercio de nuestra producción. Hoy podemos decir que gracias a nuestros socios viticultores , que recogen uvas de gran calidad, podemos tener una gran marca como lo es Canforrales«.

Vinos con identidad propia

Vino Canforrales TempranilloImagen: Facebook Campos Reales

Campos Reales ocupa un lugar destacado entre los vinos españoles gozando de gran presencia y arraigo en los mercados de todo el mundo. Sus métodos de elaboración y producción están adaptados a las necesidades del mercado; por supuesto, sin perder sus características raíces tradicionales y, por ende, elaboran vinos únicos e inimitables. Cabe destacar que Campos Reales atesora unas cepas de pie franco, con más de 70 años.

La bodega Campos Reales sabe cómo aprovechar los estupendos e inimitables viñedos que se cultivan en las tierras manchegas. Además, cumple con gran rigor los estrictos cánones que se exigen en la D.O. La Mancha, por lo que la excelencia de sus vinos está asegurada. Asimismo, sus marcas ya se han hecho protagonistas en la búsqueda personal de muchos consumidores. La esencia única de Canforrales, aunque también, Gladium y Cánfora, ya tienen su propio nicho en el mercado.

Para celebrarlo, un vino especial

Canforrales 70 aniversarioImagen: Facebook Campos Reales

En innegable que esta efeméride histórica debe celebrarse a lo grande. Por ello, desde Bodegas Campos Reales, han creado un vino tan exclusivo como exquisito. Canforrales 70 aniversario es una edición limitada con la que las mejores uvas de la variedad tempranillo se han fundido en cada botella.