Con tiempos tan convulsos como los que estamos viviendo durante estos últimos años, pocas medicinas son tan efectivas para el ánimo como unas píldoras rebosantes de buen humor. Y son risas, sonrisas y muchas carcajadas las que, precisamente, han vuelto a salir a relucir en la 5ª edición de Gacha’s Comedy. Un festival de humor que ha vuelto ha triunfar y el cual se ha despedido, este domingo 27, de la mejor manera posible: con buen humor, buena comida y, por supuesto’ con los grandes vinos de la Denominación de Origen La Mancha.
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Gacha’s Comedy: cuando el humor tiene sello manchego
![Gacha's Comedy, desde el Mesón El Sol Fotografía Vicente Ortega Losa](https://bodegasdelamancha.com/wp-content/uploads/2022/03/Gachas-Comedy-desde-el-Meson-El-Sol-Fotografia-Vicente-Ortega-Losa.jpeg)
Quien conoce La Mancha, no tiene más remedio que enamorarse de ella. Su historia, cultura, ciudadanos, gastronomía, vinos… han creado uno de los mejores reclamos en el exterior: el archiconocido humor manchego. El ingenio y la ironía, unidos a un vocabulario único, han seducido a todo un país. ¡Ojo! Y llevando su máxima expresión en su propio festival: Gacha’s Comedy.
Consolidándose como uno de los grandes del panorama nacional, esta 5ª edición ha contado con un cartel de lujo en el que han pasado artistas de la talla de Les Luthiers, Goyo Jiménez o Eva Hache. Y es que, desde el 11 al 27 de marzo, Albacete se ha convertido en cuna del humor dejando cifras más que triunfantes: alrededor de 3.000 personas y multitud de ‘sold out’ dejan claro la fortaleza de este festival que promete ser la gran cita anual del humor.
Cata’s Comedy ha llegado para quedarse
Este 2022, el festival ha contado con un elemento muy manchego: el vino. El pasado sábado, 19 de marzo, el Centro Comercial Imaginalia acogió las primeras sesiones Cata’s Comedy. Decenas de personas pudieron conocer de cerca los secretos de los vinos que se gestan en La Mancha. Todo ello, de forma divertida y amena. Y, además, con fines solidarios.
Risas, gastronomía y vino para despedir Gacha’s Comedy 2022
![Platos y maridaje DO La Mancha en la despedida de Gacha's Comedy](https://bodegasdelamancha.com/wp-content/uploads/2022/03/Platos-y-maridaje-DO-La-Mancha.jpeg)
![Platos y maridaje DO La Mancha en la despedida de Gacha's Comedy](https://bodegasdelamancha.com/wp-content/uploads/2022/03/Platos-y-maridaje-DO-La-Mancha.jpeg)
El triángulo perfecto se ha aliado para despedir, a lo grande, Gacha’s Comedy 2022. Este domingo, 27 de marzo, el célebre restaurante albaceteño Mesón El Sol, ha acogido la gala final del festival, con su retoño Cata’s Comedy. Por cierto, un restaurante que ha colaborado muy activamente durante todo el festival y que cuenta con su propio Solete en la Guía Repsol 2021.
Decenas de personas han podido disfrutar de un menú delicioso, maridado a la perfección con vinos de la Denominación de Origen La Mancha. Las catas fueron guiadas por el gerente del CRDO La Mancha, Ángel Ortega y los platos, comentados por el chef Fernando Fernández. Dos personas, que lograron arrancar muchas risas, al igual que los grandes embajadores del humor manchego: uno de los directores del festival, Jesús Arenas, así como el cómico Juanjo Albiñana.
Menús y maridajes:
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Medallón de foie con gelatina y coulis de vino tinto joven DO, maridado con Los Galanes Tempranillo 2021, de Cooperativa Santa Catalina (La Solana)
- Brocheta de rape, langostino y mejillón al romesco, maridado con La Villa Real Macabeo, de Bodegas La Remediadora (La Roda)
- Carapan y Pocopuede: pan rock and roll con costillas y la salsa que se puede, maridado con Castillo de Benízar Rosado Cabernet Sauvignon, de Bodegas Ayuso (Villarrobledo, AB)
- Gachas manchegas, maridadas con Vidal del Saz Crianza Tempranillo, de Bodegas del Saz (Campo de Criptana)
- Manzanas merengadas, maridadas con Cantares Espumoso Semi-Seco, de Vinícola de Castilla (Manzanares)
Tras colgar el cartel de ‘lleno absoluto’ en este experimento de Cata’s Comedy, muchos son los proyectos que se estudian para un futuro no muy lejano. Sin duda, una gran opción para poder disfrutar de dos grandes tesoros que brindan las tierras manchegas: el humor y el vino.