A veces, encontrar la perfección es escoger y potenciar las mejores cualidades de cada cosa; también, si el objetivo es crear algo único. Es precisamente el porqué del nacimiento los vinos blancos (tintos, rosados o espumosos) coupage. Es decir, la utilización de dos o más variedades para la elaboración de un vino. Y es que, como cada variedad posee sus propias características, así como los consumidores demandan productos cada vez más diversificados, las bodegas pertenecientes a la Denominación de Origen La Mancha elaboran un gran abanico de blancos coupage dignos de catar y, por supuesto, de disfrutar.
Como cada año, su Consejo Regulador celebra su certamen más representativo: el Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales ‘Vinos de La Mancha’. Una cita de gran prestigio nacional, que este año ha celebrado su 35 edición. Cuenta con un jurado experto y reconocido, cuya selección de los vinos premiados se hace cada vez más difícil, con vinos que no dejan de superarse año tras año.
Descubre los mejores vinos Blancos Coupage de la D.O. La Mancha premiados en el XXXV Concurso a la Calidad.
GRUPO DE VINOS BLANCOS 2021: COUPAGE
Bajo el sello de la Denominación de Origen La Mancha, el cual certifica la calidad absoluta de los vinos, nacen los vinos blancos coupage. Se trata de vinos que expresan juventud y frescura, cuyos matices logran ser únicos. De hecho, es la creatividad y la apuesta del enólogo por encontrar la mezcla perfecta, las causantes de poder disfrutar de verdaderas obras de arte. Por ejemplo, un sorbo de un blanco coupage de La Mancha puede transmitir la delicadeza aromática de un Macabeo, junto con la frescura de un Verdejo y la frutalidad de un Chardonnay.
- 🥇 Artero Macabeo-Verdejo, de Bodegas Artero, Noblejas (Toledo)
- 🥈 Añil Fresh Macabeo-Chardonnay, de Vinícola de Tomelloso, Tomelloso (Ciudad Real)
- 🥉 Pedroheras Macabeo-Verdejo, de Bodegas Pedroheras, Las Pedroñeras (Cuenca)
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