La vendimia de la variedades tintas ya ha comenzado ya ha comenzado en la Denominación de Origen La Mancha y lo hace con el protagonismo de la variedad Cencibel o Tempranillo, cuyos primeros racimos ya se han recogido en esta campaña 2026.
Fiel a su compromiso por la calidad, Bodegas El Vínculo (Grupo Familia Fernández-Rivera) ha comenzado a recibir los primeros racimos llegados desde parcelas ubicadas en Arenales de San Gregorio, con uvas tintas en un excelente estado de maduración, anticipando una campaña marcada por la calidad.
Vendimia adelantada
Este año, de manera atípica, la vendimia de las tintas ha venido más “tempranillo” que nunca, como reconoce, José María Pintor, viticultor manchego quien no obstante también señala un estado homogéneo de los racimos con ausencia de enfermedades en la vid.
Un inicio de campaña que invita al optimismo y que confirma el excelente potencial de la cosecha 2026 para los vinos tintos de la Denominación de Origen La Mancha.
Se trata de viñas de secano, baja producción, con apenas una carga que no supera los tres kilos por cepa, lo que permite luego a Bodegas El Vínculo, elaborar vinos de guarda con una potente estructura, expresividad aromática y concentración de polifenoles.
Variedad reina de La Mancha
Tradicionalmente, conocida como Cencibel, la variedad Tempranillo es muy conocida y apreciada en los mercados internacionales. En la Denominación de Origen La mancha con más de 28.000 Ha acogidas es además la tinta más cultivada, también en Castilla-La Mancha.
Particularmente, la Tempranillo, constituye la esencia vitivinícola de Bodegas El Vínculo. Fundada por Alejandro Fernández, creador de la emblemática Tinto Pesquera, la bodega nació con el propósito de demostrar el enorme potencial de esta variedad en los suelos manchegos, combinando la tradición de la viticultura de La Mancha con la filosofía de elaboración que convirtió a la familia Fernández Rivera en una referencia internacional.
Ubicada en Campo de Criptana, Bodegas El Vínculo ha centrado su proyecto en la recuperación y valorización de viejos viñedos de Cencibel, muchos de ellos de secano y con bajos rendimientos, capaces de ofrecer uvas de extraordinaria concentración y equilibrio. Esta apuesta ha permitido elaborar vinos donde la expresión frutal característica de la Tempranillo manchega se combina con elegancia, estructura y una notable capacidad de envejecimiento.
Dentro del grupo Familia Fernández Rivera, “El Vínculo” representa esa unión de las “dos Castillas”, que hoy son dos grandes territorios del vino español: la Ribera del Duero y La Mancha. Si Pesquera simboliza la excelencia de la Tempranillo ribereña, El Vínculo demuestra que la misma variedad encuentra en el clima continental, la elevada insolación y los suelos calizos y arenosos manchegos, con un carácter propio, con vinos intensos, maduros y de marcada personalidad.
