La Cooperativa San Lorenzo presenta los vinos de su nueva añada durante la presentación del libro ‘El canal del Gran Prior’.
Situado en el entorno del Alto Guadiana, a pocos kilómetros de uno de los espacios de mayor belleza y personalidad de la geografía manchega como son las propias Lagunas de Ruidera, la pequeña pedanía de Alameda de Cervera rescata del olvido a una de las infraestructura hidráulicas de mayor calado y significado llevadas a cabo en la comarca manchega durante la Ilustración, en el siglo XVIII.
Les hablamos del ‘Canal del Gran Prior’, una obra diseñada por Juan de Villanueva, (arquitecto del Museo del Prado) que supuso un esfuerzo de vertebración y modernización de los recursos hídricos en la llanura manchega, una zona lacustre en las inmediaciones de la vega alta del Guadiana.
Su trazado traducido en esclusas, puentes, batanes y acequias a largo de decenas de kilómetros que partían desde Ruidera para atravesar Argamasilla de Alba, la misma Alameda de Cervera para conectar con los afluentes Gigüela y Záncara en Alcázar de San Juan permitió una optimización de las aguas fluviales del Guadiana en un entorno marcado por su escasa pluviometría.
Fruto de la ingeniera civil, el Canal del Gran Prior fue un acicate para la agricultura de la zona permitiendo un mejor desarrollo económico de los citados pueblos manchegos. Como admite el ponente y autor del libro, el historiador historiador Bernardo Sevillano. Esta obra se enmarca en el contexto ilustrado de la construcción de grandes canales en España. “Lo que hace diferente al Canal del Gran Prior fue su diseñador, Juan de Villanueva, el más importante de la época. Es como así que en la Alameda hubieramos encontrado una vivienda diseñada bajo la firma del mismísimo Guadí”.
Protagonismo compartido con los vinos ‘Gran Prior de la Alameda’
El autor insiste en reconocer la importancia histórica y patrimonial del Canal del Gran Prior, cuyos orígenes más remotos se remontan a los primeros esfuerzos de la Orden de San Juan en la Edad Media por canalizar la crecida de las aguas arriba en Ruidera.
Con el tiempo, la obra cayó en el olvido aunque desde la cooperativa San Lorenzo no dudaron en referenciar sus vinos con alusiones a la Orden de San Juan, tan significativa en la historia de La Mancha.
De hecho, esta cita cultural sirvió de reclamo en el marco de presentación de los vinos de la cooperativa vinícola San Lorenzo, de Alameda de Cervera, pedanía alcazareña de la provincia de Ciudad Real. Unos vinos de la nueva añada 2025, de marca ‘Gran Prior de la Alameda’ entre los cuales, destacaron, entre otros, su blanco Airén y sobre todo, su blanco joven Chardonnay, reciente ganador en su categoría en los Premios a la Calidad de los vinos con Denominación de Origen La Mancha.
